剩飯怎麼煮成稀飯 如何用剩飯煮稀飯
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1、準備食材:皮蛋2個、剩米飯1小碗、裏脊50克、鹽3克、葱花少許、菠菜葉或小油菜少許、料酒胡椒粉少許、雞精或牛肉粉(韓國的)少許。
2、肉切小片加料酒胡椒粉醃製一下,加水末過肉,微波爐加熱1分鐘,拿出洗乾淨,控水。
3、剩米飯加三到四倍水大火開鍋轉小火煮15-20分鐘。
4、加肉末和松花蛋。
5、再放青菜拌勻後繼續煮,大概五分鐘後放鹽和雞精調勻即可。
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