沒煮熟的生包子可以冷凍嗎 沒煮熟的生包子能不能冷凍

1、沒煮熟的生包子不可以冷凍。

2、生包子放進冰箱保存，易導致生包子中的酵母死亡，從而導致生包子失去膨脹力，影響其口感。且可能導致包子變成死麪，從而導致變硬，蒸熟之後口感很差，很容易導致其發生變質，因此包好的包子不可以直接放冰箱保存。