普洱茶儲存技巧 普洱茶怎麼保存

1、生茶和熟餅一定要分開放。生茶沒有經過人工發酵，後期的轉化程度大。而熟茶則是經過發酵的茶類，大部分茶性已經穩定，陳化程度相對穩定。生茶和熟茶是兩種完全不同的香氣，而茶葉容易吸味，如果合併存放，會在香氣上有影響，我們應該防止躥味。

2、放置地點以一樓接近地面為佳。其目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度温度醇化。存茶的環境應該乾燥無異味，最好能夠空氣對流。

3、如果家裏裝有品茗間，可放茶。闢茶室存放，不要放除濕機或是冷氣機吸乾茶的水分，應以自然温度存放最佳。

4、存放空間地點防止日曬或是陽光照射，這對存茶也至關重要。光線對成茶破壞力很大，必須重視！因為茶葉中的葉綠素、氨基酸等內含物質容易受到紫外線破壞，以致茶葉產生其他味道，其茶質也將弱化乃至消失。