幹燕窩可以放冰箱嗎 幹燕窩如何正確長期保存
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1、幹燕窩不需要放冰箱保存。 燕麥用哪種方法保存取決於燕窩的含水量,而幹燕窩含水量低,比較乾燥,所以只要放置陰涼通風處保存就可以了。
2、注意一定不要放置在陽光曬的到的地方,因為這樣燕窩會氧化,如果放進冰箱保存, 外面的空氣接觸到冷冰冰的燕窩表面,就會形成一層細小的水珠,燕窩就會吸水發黴變質,當然幹燕窩加了食用乾燥劑就可以放入冰箱保存。
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