匾食是什麼意思 什麼是匾食

1、匾食是一個漢語詞語，讀音是biǎn shí，是指水餃。

2、餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創，是一種帶餡的傳統麪食。宋代稱為角子”，元代、明代稱為匾食”(“匾通作扁)，清代則稱為“餃子”,是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。