咖喱醬怎麼做 如何做萬能咖喱醬

1、主要的材料放好，並把所有的材料切好。放於碗中。

2、把牛肉，胡蘿蔔，蕃茄，土豆，洋葱切好。

3、把姜，蒜磨碎，咖喱切成小塊。

4、把油倒入鍋中，等油温上升後首先加入土豆（土豆最經炸）。

5、等土豆炸了比較幹之後加入胡蘿蔔一起炸。

6、待土豆與胡蘿蔔炸成金黃色後起鍋裝入盤中。