脆柿怎麼判斷生熟 怎麼判斷脆柿有沒有熟

1、上市季節

通過上市季節就能判斷脆柿子熟沒熟，因為柿子樹有它的生長習性，這種植物的果實多在秋天成熟，但脆柿子的成熟時間都在每年10月份前後，只有在這個時候上市的，退市的才是自然成熟的，如果上市時間過早就有可能是沒有熟的脆柿子。

2、看表面顏色

判斷脆柿子有沒有熟可以看到表面的顏色，脆柿子在沒有熟透的時候，表面多為綠色，而在它熟透以後，表面的顏色會變為黃色或者深黃色。

3、還可以聞味道

判斷柿子有沒有熟可以聞它的味道，因為熟透的脆柿子有自然的香味，而且會有淡淡的甜味散發出來，而且沒有熟透的脆柿子，明顯的青澀味並沒有自然香味和甜味出現。