烏米的功效和作用 烏米的益處

1、從營養學的角度來講，其中含有非常多的纖維素、蛋白質、脂肪、鈣離子和維生素。攝入體內之後，不但可以促進新陳代謝，而且可以改善低鈣血癥和骨質疏鬆，對於失眠、多夢等神經衰弱症狀也有很好的調節作用。

2、而從中醫學的角度來講，烏米性温、味甘，可以健脾和胃、清熱解毒、利濕，對於食慾不振和泌尿系感染有輔助調節作用。