臘八這一天人們吃什麼 臘八節這一天的習俗是應該吃什麼

1、臘八節的習俗臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。

2、泡臘八蒜華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。

3、據説臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衞國淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。

4、臘八節的由來從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。

5、據説，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。