筍殼魚的營養價值 筍殼魚的營養價值介紹

1、筍殼魚是一種東南亞魚類，其含有豐富的高蛋白，維生素A，鈣，磷，鐵等人體所需的營養元素。

2、筍殼魚的肉質鮮嫩柔軟，容易被消化吸收，還可刺激食慾的作用，還有健脾開胃，養肝補血，潤膚養髮的功效。

3、筍殼魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用。而含有的葉酸，維生素B2，維生素B12等維生素。

4、有通乳消腫，清熱解毒的功效。