雞架燉土豆 雞架燉土豆的做法
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1、主料:雞架一個、土豆兩個;配料:葱、姜、蒜、紅辣椒各適量。
2、土豆、雞架洗淨改刀備用,葱、姜、蒜、紅辣椒改刀。
3、油鍋裏炒香葱、姜、蒜、紅辣椒,加入雞架炒香後加醬油、料酒,翻炒二三分鐘後倒入水後燜十五分鐘。
4、十五分鐘後加入土豆塊,再燜十五分鐘,最後撒上香菜末即可。
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1、主料:雞架一個、土豆兩個;配料:葱、姜、蒜、紅辣椒各適量。
2、土豆、雞架洗淨改刀備用,葱、姜、蒜、紅辣椒改刀。
3、油鍋裏炒香葱、姜、蒜、紅辣椒,加入雞架炒香後加醬油、料酒,翻炒二三分鐘後倒入水後燜十五分鐘。
4、十五分鐘後加入土豆塊,再燜十五分鐘,最後撒上香菜末即可。