薏米去濕湯的做法
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薏米去濕湯是一道非常常見的養生湯品,具有去濕清熱、利尿消腫等功效。製作這道湯品需要以下材料:
材料:
- 薏米 50克
- 紅豆 30克
- 紅棗 10-12顆
- 冰糖 適量
步驟:
1. 將薏米和紅豆分別用清水浸泡2-3小時,然後瀝乾備用。
2. 鍋中加入適量清水,將浸泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
3. 將紅棗洗淨,去除核,加入鍋中煮熟。
4. 最後加入適量的冰糖,煮沸至冰糖完全融化。
5. 湯煮好後,可以根據個人口味調整甜度,然後可以熱飲或者放涼後飲用。
這樣製作出的薏米去濕湯清香甜美,適合清熱降濕,尤其適宜於夏季飲用,也可作為日常養生補品。
標籤:
薏米
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