番茄意麪的做法 番茄意麪怎麼做
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1、材料:意麪適量,番茄適量,生菜適量,火腿若干片;調味料:生抽,鹽。
2、將意麪入鍋煮到9分熟(喜歡爛一點就煮久一點,意麪反正不容易煮爛)。
3、煮好的意麪撈起,將油鍋加熱。
4、加少許油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
5、待生菜和番茄縮水變小,放意麪,加少量生抽提鮮;翻炒片刻後再放糖和鹽。
6、等到意麪已經變色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!
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