龍眼外面白色的是什麼 龍眼表面起白還能吃嗎

1、龍眼外面白色的可能是龍眼在生長的過程中，有一些小蟲在龍眼表面產卵，從而出現這樣的現象；也可能是因為龍眼保存不當，其表面滋生了一些黴菌，黴菌在上面生長繁殖，出現長白毛的情況。

2、視情況而定。若是因為小蟲子在其表面產卵，造成的白色，而且沒有影響到果肉的情況還是可以吃的，建議在吃之前先用手捏一下龍眼，看是否發軟，若是質地較硬説明沒有變質，是可以吃的；若是其表面發黴了，很有可能已經侵襲到裏面的果肉了，可以剝開看一下或是聞一下，若是有異味了，還是不要吃了。