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可以在蒸雞蛋裏放點雞內金散嗎 能不能在蒸雞蛋裏放點雞內金散

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1、可以在蒸雞蛋裏放點雞內金散。雞內金燉蛋健脾和胃 消食導滯,用於食積不消,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛等。

2、雞內金3-5g、雞蛋2個、蝦米5g、食鹽、小葱適量。

3、將兩枚雞蛋打散備用。

4、將雞內金敲碎成粉末狀。

5、再雞蛋中加入食鹽調味,再加入雞內金粉,加些水,再用筷子拌勻。

6、用濾勺過濾打散的雞蛋,將蛋液中的雜質過濾。

7、再倒入一些蝦米。

8、放入鍋中蒸煮10分鐘。

9、燉蛋出鍋啦,倒入一些生抽調味,還可以撒些葱更香

標籤: 雞內金 放點 雞蛋
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