牛腰子為什麼沒人吃 牛腰子有人吃嗎
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1、牛腰子有人吃,只是較少出現在餐桌上,與飲食習慣有關。
2、牛腰子是牛的腎臟,外觀形狀與葡萄相似,帶有明顯異味,因此少有人會食用牛腰子。但若能掌握牛腰子的烹調技巧,去除異味,牛腰子是可以做成美味佳餚的。比如靜樂縣傳統的風味小吃就有牛腰子。
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1、牛腰子有人吃,只是較少出現在餐桌上,與飲食習慣有關。
2、牛腰子是牛的腎臟,外觀形狀與葡萄相似,帶有明顯異味,因此少有人會食用牛腰子。但若能掌握牛腰子的烹調技巧,去除異味,牛腰子是可以做成美味佳餚的。比如靜樂縣傳統的風味小吃就有牛腰子。