獼猴桃的去皮技巧 獼猴桃怎麼去皮

1、水果刀法：將獼猴桃洗淨，擦乾水分，將獼猴桃頭尾切掉；用水果刀從獼猴桃的邊緣部分插入，沿着表皮旋轉一圈；取出水果刀，將果肉倒入碗中，即可。

2、玻璃杯法:將獼猴桃沖洗乾淨，瀝乾水分；將獼猴桃對半切開，果肉面沿着玻璃杯邊緣刮下；果肉分別掉進杯中，即可。