咖喱的好處與壞處 咖喱有什麼好處與壞處
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1、咖喱中富含有辛辣刺激性調料,適當進食,能夠刺激機體胃液的分泌以及唾液,促進胃腸道的蠕動,從而加快血液的循環,導致人體新陳代謝和能量的消耗。還有助於控制餐後的血糖值,降低血脂,對減肥有一定的幫助;其次咖喱中還含有薑黃素,能夠預防老年痴呆症。
2、另外咖喱屬於辛辣的食物,對於胃炎、消化不良或者是胃腸道功能差的人羣會刺激胃黏膜產生一定的刺激,加重病情。
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