雞肝和什麼相剋

根據中醫理論，雞肝與以下食物相剋：

1. 某些藥物：例如川烏、金銀花、大黃等藥物會影響雞肝的藥效。
2. 某些蔬菜：如菠菜、大葱、葵花子、蒜頭等具有辛辣性或寒涼性的蔬菜，可能會對雞肝造成刺激。
3. 水果：如柚子、檸檬、橙子等寒涼性水果也可能會與雞肝相剋。
4. 菌類食物：如草菇、猴頭菇等菌類食物會加重肝臟負擔，可能會對雞肝有一定的影響。

需要注意的是，這些相剋食物的影響程度因個體差異而異，如果個人體質健康，適量食用並不會對健康造成明顯的負面影響。如果有特殊情況，如患有肝病或體質虛弱等，建議在飲食上諮詢專業醫生或中醫師的建議。