紅棗薑茶的做法與功效與作用

紅棗薑茶的做法：

材料：紅棗10顆、老薑1塊

做法：

1. 將紅棗洗淨，去核；姜切小片備用。

2. 鍋中加入適量的水，放入紅棗和薑片，大火煮沸。

3. 轉小火繼續煮煮20-30分鐘左右，直到紅棗軟爛，茶色變淺。

4. 把茶水倒出，就可以喝了。

紅棗薑茶的功效與作用：

1. 促進血液循環：紅棗含鐵有助於提高血液中的血紅蛋白含量，具有增強心臟活力的作用；姜中的薑黃素可以促進血液循環，加快代謝。

2. 舒緩疲勞：紅棗富含糖分和維生素C、B羣等，能夠幫助身體補充能量，舒緩疲勞；姜中的辣素對提高人體免疫力和消除疲勞有一定作用。

3. 暖身驅寒：姜有温暖身體、驅寒祛濕的效果，可以舒緩寒性病症，如感冒、咳嗽、風寒等。

4. 改善睡眠：紅棗中的蛋白質和碳水化合物含量高，有助於促進身體吸收和利用營養物質，舒緩神經，改善睡眠質量。

5. 緩解女性症狀：紅棗中的植物雌激素可以緩解女性痛經和更年期綜合症狀，同時還有促進乳汁分泌的作用。

總之，紅棗薑茶在寒冷季節和氣候陰冷潮濕時，可以起到舒緩疲勞、緩解疾病、暖身驅寒、助於睡眠等作用。但是需要注意的是，紅棗薑茶具有一定的温性質，容易使人口乾舌燥，長期飲用不宜過多。同時，某些人體質寒涼、濕氣重的人，也不宜過量飲用。