銀杏葉茶什麼時候採摘最好

銀杏葉採摘的最佳時間是在銀杏樹葉顏色變為深綠色，但還未開始變黃的時候，通常是9月中旬至下旬。此時銀杏葉中的養分和有效成分含量最高，採摘後晾乾可以製成銀杏葉茶。如果等到銀杏葉全部變黃再採摘，營養成分就會大量丟失。