桑葉製茶什麼時間採摘最好 桑葉茶什麼時候採摘

1、春季和深秋霜降時期是比較好的採摘時間,其中又以霜降以後至冬季採集最佳,又稱霜桑葉、冬桑葉。

2、具體的採摘時刻,根據用葉情況和天氣變化來決定,總的原則是早、晚採桑較好。早晨採的桑葉含糖等營養物質少,水分多,利於貯藏,傍晚採桑養分多,水分少,不利貯藏。採葉一般分(早9∶00—11∶00),晚(下午4:00以後)兩次採,日中不採。