蒸米飯時加什麼好吃

有很多食材可以加入蒸米飯來增添口感和風味，下面是一些常見的選擇：

1. 蔬菜：可以加入切好的蔬菜，如胡蘿蔔、豌豆、玉米、青豆等，不僅增加了色彩和口感，還使飯菜更加營養豐富。

2. 魚類：可以在蒸米飯之上加入醃製好的魚片，蒸熟後會釋放出魚香味，增加口感和鮮美度。

3. 肉類：可以加入切好的肉丁或肉片，如雞肉、牛肉、豬肉等，提供額外的蛋白質和口感。

4. 蝦或蟹肉：可以選擇加入蝦仁或蟹肉塊，使蒸米飯更加豐富和美味。

5. 蘑菇：可以加入切好的蘑菇，如香菇、杏鮑菇等，增加飯菜的口感和特殊香氣。

6. 蛋類：可以在蒸米飯之上打入雞蛋，蒸熟後攪拌均勻，可以製作出美味的蒸蛋飯。

此外，根據個人口味，還可以根據喜好添加適量的調料，如鹽、醬油、蒜蓉、葱花等，以增加風味。