奶油芝士是什麼 什麼是奶油芝士
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2、色澤潔白,質地細膩,口感微酸,適合用來製作奶酪蛋糕。芝士又名奶酪、乾酪,奶油芝士即奶油奶酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。奶油奶酪開封后容易變質,要儘快食用。
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2、色澤潔白,質地細膩,口感微酸,適合用來製作奶酪蛋糕。芝士又名奶酪、乾酪,奶油芝士即奶油奶酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。奶油奶酪開封后容易變質,要儘快食用。