野生薺菜人工種植方法 野生薺菜人工種植方法有哪些

1、育苗。薺菜一般均採用直播的方式，但也可採取育苗移栽的方式，或直播畦剔苗移栽，通過移栽，植株大而整齊，易收穫，易整理，易包裝，產品標準化程度高，上市、流通容易。

2、整地、施肥、做畦。選擇雜草少、背風、向陽、平整、灌排容易的肥沃壤土或砂壤土可獲得優質、高產的產品。薺菜為小型葉菜類快熟蔬菜，每茬需肥量並不高，但最好使用充分腐熟的有要肥，不宜使用未腐熟的有機肥，每667平方米施用腐熟有機肥3000千克左右、複合肥100千克，充分與土壤混合，然後做成1.3米寬平畦，畦需平、細，不要有大坷垃。

3、播種。有兩種播種方式： ①先澆水、後播種。適用於保護地栽培，保護地栽培屬精細栽培，另外保護地濕度大，播后土表不易幹，對出苗有利。先在整好的畦中澆上5～10釐米的水，水滲後即可播種，因薺菜種子細小，可摻上與之大小相當的細土均勻撒播。 ②先播種、後澆水。先將摻好細土的種子均勻播於畦面，然後鎮壓或用腳踏實，如果土壤較濕，最好第二天澆水，這樣種子不易被沖走；如果土壤較幹，播後澆水時，宜小水慢澆，以免把種子沖走。建議每667平方米播種量0.25千克左右。氣候不適宜時播種量宜成倍增加，條件適宜時可適當減少其播種量。

4、播後管理。播後出苗前，應保持土壤濕潤，温度在20℃左右，以利出苗。 ①間苗、定苗與定植。條件適宜薺菜播種後4天左右出苗，因薺菜種子細小，播種時很難均勻，因此應及時間苗，當幼苗兩片真葉時，可以開始間苗，5片左右真葉時可以移植或補苗，10片左右的幼苗即可上市，最後生產大株的，苗間距為10釐米左右見方。移栽定植的株行距也在10釐米左右。 ②除草。薺菜種子細小，前期生長較慢，很易被雜草所侵害，故而應及時除掉雜草，尤其保護地栽培。露地栽培可以考慮用除草劑進行除草。 ③水分管理。薺菜種子細小，根系淺，因此整個生長期應保持土壤濕潤，但冬季保護地栽培應注意水分不宜過大，水分大，温度低，病害容易發生。 ④温度管理。露地栽培條件不可控制，宜選擇適宜的季節種植；温室栽培温度應儘量保持在10～25℃範圍，長時間5℃以下低温，會促使植株通過春化，而出現早期抽薹現象。 ⑤追肥。在底肥充足條件下，在薺菜生長的中後期，植株快速生長階段，可追施速效氮肥1～2次，每667平方米施尿素10千克左右。

5、病蟲害防治。薺菜的病害一般有病毒病、霜黴病、菌核病等，病毒病一般在高温乾旱時容易發生，霜黴病、菌核病在濕度大時容易發生，北方保護地管理不當容易發生。容易發生的蟲害有蚜蟲、小菜蛾、黃條跳甲等。

6、收穫。薺菜可分次收穫，播種後40天左右，植株具有10～13片真葉時，就可以開始採收，先採收大的，留小的，特別密的地方更應早收穫，一般可收穫3～5次。小株時提拔採收，後期植株大時應用小刀去根收穫。每667平方米產1000～2000千克。