香芋產地有哪些 香芋有哪些產地

1、香芋在我國主產於廣西荔浦縣、平樂、恭城、湖南江永和福建的閩南地等地區。

2、香芋為檳榔亞綱天南星目植物，淡味、灰白色，常用於中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋外觀圓柱形，表皮棕黃色，單個母芋重1000-2500克，最大達5000克。芋肉帶紫紅色檳榔斑紋，肉質細嫩、鬆酥可口、芳香氣濃、味美獨特，富含澱粉、蛋白質及各種氨基酸。