雙孢菇最簡單種植方法 雙孢菇最簡單種植方法油哪些

1、雙孢菇的特性。雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇)，屬草腐菌，中低温性菇類，我國北方地區氣候比較適合其生長，具有很大發展潛力。

2、養料：合理的養料配方是獲得高產的一個重要條件。雙孢菇是一種腐生菌，不能進行光合作用，配料時，在作物秸稈(麥秸草、稻草)中除加入適量的農家糞(如牛、羊、馬、豬、雞和人糞尿等)，還須加入適量的氮、磷、鉀、鈣、硫等無機養分。

3、温度：雙孢菇菌絲體生長温度範圍為4-32℃，最適温度為22-25℃;子實體生長温度範圍為5-25℃，最適温度為14-18℃。

4、濕度：培養料的含水量以60%左右為宜，覆土的含水量為16-20%。菌絲體生長階段的空氣相對濕度控制在60-70%之間，子實體生長階段的空氣相對濕度為85-95%，過幹或過濕的環境對菌絲體生長都不利。

5、酸鹼度(pH)：雙孢菇生長環境宜偏鹼性，偏酸對菌絲體和子實體生長都不利，而且容易產生雜菌。菌絲生長的pH值範圍是5-8，最適為7-8，進棚前培養料的pH值應調至7.5-8，土粒的pH值應在8-8.5之間。每採收完一期菇後噴施加入少許石灰的石灰水用來保持pH值和抑制雜菌滋生。

6、空氣：雙孢菇是一種好氣性真菌，因此要有良好的通風環境。

7、光照：雙孢菇的菌絲體和子實體均不需光照，在一般散射光的條件下可以生長，但不能強光照射。子實體在陰暗的環境下長得潔白、肥大，若光線太強，長出的子實體表面硬化且容易畸形，導致商品價值差而產生損失。

8、雙孢菇鮮食最佳，不宜久放，規模種植時可做成罐頭出口換匯。大面積發展雙孢菇，必須考慮深加工問題，否則產品積壓變質就會造成損失。