![鮮奶油沙拉醬怎麼做 楓糖漿鮮奶油沙拉醬家常做法分享]( "鮮奶油沙拉醬怎麼做 楓糖漿鮮奶油沙拉醬家常做法分享")
- 1、用料：紅薯2-3個（630g）、蔓越莓幹60ml（或葡萄乾40g）、菠蘿乾2塊（或芒果乾40g）、鮮奶油60ml、楓糖漿30ml、鹽5ml。2、做法：（1）蒸鍋水燒熱，紅薯切半，放入蒸鍋中蒸熟，取出去皮碾碎。（2）菠蘿乾切成0.5cm見方的丁。（3）鮮奶油60ml,楓糖漿30ml，鹽5ml，放入玻璃碗中拌勻。（4）蔓越莓幹，菠蘿乾和沙拉醬放...
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![鮮奶油可以做什麼 鮮奶油怎麼做好吃]( "鮮奶油可以做什麼 鮮奶油怎麼做好吃")
- 可以做奶油義大利麵，具體做法如下：1、主料：義大利麵半包，蝦仁200克，奶油半杯。輔料：大蒜3瓣，西洋芹半根。2、調料：a料：白酒半杯，番茄醬半杯，鹽半茶匙，胡椒粉少許。b料：起司粉3大匙。3、蝦仁去泥腸、大蒜、西洋芹切碎。4、鍋燒熱，放奶油、蒜末炒香，加入蝦仁、炒至蝦仁變色後，加入a料煮至湯...
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![鮮奶油的做法有哪些 鮮奶油麵包怎麼做好吃]( "鮮奶油的做法有哪些 鮮奶油麵包怎麼做好吃")
- 1、高筋麵粉200克，糖30克，鹽1/4小勺，蛋黃一個，即溶酵母3克，鮮奶油100克，牛奶40克，B.，無鹽奶油20克，C.酥鬆粒：，糖粉30克，低筋麵粉50克，奶粉5克，無鹽奶油40克2、將材料全部混合拌均，攪拌成團後，用搓揉、摔打成表面較光滑的麵糰。3、將奶油加入後，摔打至能拉出光滑的薄膜。4、放入容器中蓋上...
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![鮮奶油蛋糕製作技巧 怎麼製作鮮奶油蛋糕]( "鮮奶油蛋糕製作技巧 怎麼製作鮮奶油蛋糕")
- 1、準備雞蛋150g，低粉50g，玉米油24g，牛奶24g，細砂糖（蛋白用）36g，細砂糖（蛋黃用）18g，淡奶油約400g，白砂糖約50g，大杏仁若干，白蘭地適量。黑加侖適量，雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。2、蛋白放入無油汙水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。3、蛋黃加入細砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發。4、...
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![鮮奶奶油的製作方法 如何自制鮮奶油]( "鮮奶奶油的製作方法 如何自制鮮奶油")
- 1、將4個雞蛋清打散，打成蛋清上面有一小層的小小的泡泡。2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清。3、打到有點稠的時候，再加一勺糖，繼續打。4、之後覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打。5、再打大約10分鐘、試著用打蛋器將你...
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![鮮奶油蛋糕的做法 鮮奶油蛋糕怎麼做]( "鮮奶油蛋糕的做法 鮮奶油蛋糕怎麼做")
- 1、食材：雞蛋150g、低粉50g、玉米油24g、牛奶24g、細砂糖（蛋白用）36g、細砂糖（蛋黃用）18g、淡奶油約400g、白砂糖約50g、大杏仁若干、白蘭地適量、黑加侖適量2、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。3、蛋白放入無油汙水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。4、蛋黃加入細砂糖，用蛋抽...
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![奶油蛋糕製作方法 鮮奶油蛋糕的製作方法]( "奶油蛋糕製作方法 鮮奶油蛋糕的製作方法")
- 1、食材：雞蛋150g、低粉50g、玉米油24g、牛奶24g、細砂糖（蛋白用）36g、細砂糖（蛋黃用）18g、淡奶油約400g、白砂糖約50g、大杏仁若干、白蘭地適量、黑加侖適量。2、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。3、蛋白放入無油汙水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。4、蛋黃加入細砂糖，用蛋...
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![鮮奶油是什麼 鮮奶油的解釋]( "鮮奶油是什麼 鮮奶油的解釋")
- 1、鮮奶油是從牛奶中提取的脂肪，打發成漿狀之後可以在蛋糕上裱花，也可加在咖啡、冰淇淋、水果、點心上，甚至直接食用。2、鮮奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品，奶香濃郁，主要按加鹽、不加鹽，發酵、不發酵分類，是西式早餐中常見的新增物，常見於各式西餐中。...
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![鮮奶油保質期及儲存方法 鮮奶油怎麼儲存]( "鮮奶油保質期及儲存方法 鮮奶油怎麼儲存")
- 1、散裝的奶油在常溫一週左右,在冰箱裡可以二個月。罐裝的話保質期相對會長些。2、奶油的儲存方法並不簡單，絕不是隨意放入冰箱中就可以的。一般說來，動物性鮮奶油儲存期限短，但不能冷凍，冷凍後再凍結則油水分離；植物性鮮奶油儲存期較長，放冷凍庫儲存更久，解凍後即可使用。最好...
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![最簡單的鮮奶油的做法 最簡單的鮮奶油製作方法]( "最簡單的鮮奶油的做法 最簡單的鮮奶油製作方法")
- 1、將4個雞蛋清打散，打到蛋清上面有一小層的小小的泡泡。2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清。3、打到有點稠的時候，再加一勺糖，繼續打。4、之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打。5、在第4步之後打了大約10分鐘、試...
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![鮮奶油小車蛋糕的做法 鮮奶油小車蛋糕如何做呢]( "鮮奶油小車蛋糕的做法 鮮奶油小車蛋糕如何做呢")
- 1、材料：雞蛋150g，低粉50g，玉米油24g，牛奶24g，細砂糖（蛋白用）36g，細砂糖（蛋黃用）18g，淡奶油約400g，白砂糖約50g，大杏仁若干，白蘭地適量，黑加侖適量。2、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。蛋白放入無油汙水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。蛋黃加入細砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發。把玉米...
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![祛溼利器！端午風味小甜點 艾草粉鮮奶油杯子蛋糕]( "祛溼利器！端午風味小甜點 艾草粉鮮奶油杯子蛋糕")
- “清明插柳，端午插艾”，艾葉味苦性溫，有去溼氣，提高免疫力的功效。在製作點心時加入艾葉粉，風味獨特。把艾葉細粉加入奶油中打法，有不一樣的驚喜！“清明插柳，端午插艾”，艾葉味苦性溫，有去溼氣，提高免疫力的功效。在製作點心時加入艾葉粉，風味獨特。這次做的杯子蛋糕，在打發奶油的過程...
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![鮮奶油和動物奶油區別 鮮奶油和動物奶油有何不同]( "鮮奶油和動物奶油區別 鮮奶油和動物奶油有何不同")
- 1、動物性鮮奶油是從牛奶中提煉出，含有47%的高脂肪及40%的低脂肪。在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有“鮮奶油“或“Cream”而無“棕櫚油”等其它植物油成分或含糖量。一般用來打發製作慕斯蛋糕或裝飾蛋糕等等。動物性鮮奶油的儲存期限較短，且不可冷凍儲存，所以應儘快使用...
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![摜奶油和鮮奶油的區別 摜奶油和鮮奶油的區別簡單介紹]( "摜奶油和鮮奶油的區別 摜奶油和鮮奶油的區別簡單介紹")
- 1、摜奶油和鮮奶油的區別在於加工不一樣、含脂量不同。摜奶油是奶油的一種，也被叫做攪打稀奶油，在加工的時候需要加入穩定劑，而鮮奶油不需要加入穩定劑。另外，摜奶油比鮮奶油的含脂量也要更高一些，它的含脂率高達百分之四十，鮮奶油的含脂量只有百分之二十多。2、摜奶油就是把新...
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![鮮奶油土豆蘆筍濃湯需要什麼材料 鮮奶油土豆蘆筍濃湯怎麼做]( "鮮奶油土豆蘆筍濃湯需要什麼材料 鮮奶油土豆蘆筍濃湯怎麼做")
- 1、原料：蘆筍，奶油，鮮奶油，土豆，鹽，黑胡椒，高湯或雞湯。2、做法：蘆筍半斤洗淨切去根部，切大段；土豆一個去皮切小塊；大鍋水燒開，放入蘆筍，斷生變綠即可撈出，放入冰塊水中冷卻；另取小鍋一個，放入奶油一小塊融化，加入土豆稍攪拌，加入高湯兩碗，鮮奶油一碗；小火煮15分鐘至土豆熟透，加入鹽，黑胡椒粉調...
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![鮮奶油辮子麵包 鮮奶油辮子麵包的基本做法]( "鮮奶油辮子麵包 鮮奶油辮子麵包的基本做法")
- 1、原料：A麵糰：高筋粉200克、細砂糖30克、鹽1/4小勺、蛋黃1個（15-18克）、酵母粉3克（1/2小勺+1/4小勺）、動物性鮮奶油100克、鮮奶40克-70克、無鹽黃油20克；B酥粒（裝飾）：糖粉30克、低筋麵粉50克-80克、奶粉5克、無鹽奶油40克。除黃油外的材料A全部混合。（甜麵糰程式30分鐘左右，第一次蜂...
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![鮮奶油可以直接吃嗎 鮮奶油能不能直接食用]( "鮮奶油可以直接吃嗎 鮮奶油能不能直接食用")
- 1、鮮奶油可以直接吃。2、鮮奶油主要是從牛奶以及羊奶中提取出來的一種奶製品，直接吃並不會對人體健康造成影響，但是口感會比較差。一般情況下，鮮奶油屬於比較健康的食品，在製作蛋糕時會用到。3、而部分人群喜歡直接吃，通常直接吃鮮奶油不會出現腹部疼痛、噁心、嘔吐等不良反...
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![自己在家怎麼做咖啡上的奶 在家制作咖啡的鮮奶油]( "自己在家怎麼做咖啡上的奶 在家制作咖啡的鮮奶油")
- 1、軟式鮮奶油取適量鮮奶油倒入鋼盆裡，用電動打蛋器打發，打至約六分發泡即可。狀態為半固體狀，發泡但是傾斜缸盆會流動。此種軟式奶油適合製作愛爾蘭咖啡或是早餐用咖啡。2、打發鮮奶油。與軟式鮮奶油製作方法相同，但是有調速當的使用最高速，在六分發後繼續攪打，打至全髮狀態，傾...
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![自己怎樣做鮮奶油 自制鮮奶油的方法]( "自己怎樣做鮮奶油 自制鮮奶油的方法")
- 1、把蛋清打在大碗裡，用打蛋器不斷的打。2、打到起了一層泡泡的時候就加2勺糖和2滴醋，繼續打。3、打到蛋清全起泡了，就在加2勺糖，然後繼續打。4、一直到能勾出一團的時候鮮奶油就做好了。注意：奶油會很快的消下去，所以要快點用。...
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![鮮奶油是什麼? 什麼是鮮奶油]( "鮮奶油是什麼? 什麼是鮮奶油")
- 1、鮮奶油、淡奶油，或者簡稱鮮奶、淡奶，就是cream，音譯作忌廉。也是從牛奶中提取的脂肪，打發成漿狀之後可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、點心上，甚至直接食用。鮮奶油又分植物奶油和動物奶油，植物奶油是人造的，價格要比天然的動物奶油便宜很多，但是動物奶油更健康...
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![自制鮮奶油生日蛋糕的做法 自制鮮奶油生日蛋糕的做法介紹]( "自制鮮奶油生日蛋糕的做法 自制鮮奶油生日蛋糕的做法介紹")
- 1、食材。雞蛋150g，低粉50g，玉米油24g，牛奶24g，細砂糖（蛋白用）36g，細砂糖（蛋黃用）18g，淡奶油約400g，白砂糖約50g，大杏仁若干，白蘭地適量，黑加侖適量。2、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。蛋白放入無油汙水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。3、蛋黃加入細砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發。4...
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![鮮奶油的熱量 鮮奶油含有多少熱量呢]( "鮮奶油的熱量 鮮奶油含有多少熱量呢")
- 1、每100克的鮮奶油裡面所含的熱量大約為879卡路里。2、補充維生素。奶油當中的脂肪含量是非常豐富的，要比牛奶多很多倍，奶油中的維生素A還有維生素D都非常的豐富，因此奶油能給我們的身體及時的補充多種維生素。3、增加飽腹感。我們都知道奶油當中的脂肪是非常豐富的。脂肪...
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![怎麼辨別植物奶油和鮮奶油 怎樣分辨植物奶油和鮮奶油呢]( "怎麼辨別植物奶油和鮮奶油 怎樣分辨植物奶油和鮮奶油呢")
- 1、看顏色。鮮奶油是純乳脂奶油會呈現出自然的乳白色，略微有些發黃。人造的植物奶油由於是人為用色素而合成的，所以顏色大多呈現出亮白色，與動物奶油相比顏色更白一些。2、聞味道。鮮奶油是牛奶或者是羊奶的提取物，聞起來會有一股天然的奶香味，甚至有些人的鼻子鼻子很靈敏會聞...
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![鮮奶油怎麼打發 鮮奶油如何打發]( "鮮奶油怎麼打發 鮮奶油如何打發")
- 1、鮮奶油打發前需放在冰箱冷藏12小時以上。只有溫度足夠低的鮮奶油，打發後才不會很快化掉，尤其是夏天。將鮮奶油倒入大碗裡，根據個人口味加入細砂糖。2、用電動打蛋器攪打鮮奶油。3、隨著攪打的過程，鮮奶油會變得越來越稠厚，體積也漸漸變大。4、繼續攪打，鮮奶油會越來越稠厚，攪...
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![鮮奶油和淡奶油的區別 鮮奶油和淡奶油是一樣的嗎]( "鮮奶油和淡奶油的區別 鮮奶油和淡奶油是一樣的嗎")
- 1、淡奶油是牛奶上層脂肪製作的,含脂肪比鮮牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、紅茶等飲料以及西餐紅菜湯裡，也用於製作巧克力糖、西式糕點及冰激凌等食品的製作。2、鮮奶油是白色像牛奶似的液體，但是乳脂含量更高。鮮奶油是加工乳製品，是西點製作的素材之一，是無法自己在家制造...
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秀美範
