當前位置：秀美範 >

有關雜蔬的知識大全

三文魚雜蔬飯糰三文魚雜蔬飯糰做法介紹

三文魚雜蔬飯糰三文魚雜蔬飯糰做法介紹
1、食材：三文魚籽80克、西蘭花50克、牛肉鬆20克、橄欖油20克、食鹽3克、熟白米飯70克、檸檬汁2克、沙拉醬10克。2、首先把食材準備好；米飯、三文魚、西蘭花、海苔、牛肉鬆、飯糰模具。3、把三文魚用刀去掉三文魚的魚皮後、再用刀切成小丁。4、熱鍋加入橄欖油、燒至六成熱時...
2022-01-2418227

雜蔬火腿卷做法步驟雜蔬火腿卷如何做

雜蔬火腿卷做法步驟雜蔬火腿卷如何做
1、食材：高粉200g，低粉50g，酵母2.5g，鹽3g，細砂糖40g，蛋液25g，牛奶135g，黃油25g，胡蘿蔔50g，青豆50g，玉米粒30g，火腿片3片，沙拉醬少許，黑胡椒粉少許。2、稱取材料。配方中除酵母外的乾性材料混合，酵母溶於牛奶中。3、除黃油外的其他材料揉至能拉出較厚的膜，加入黃油。4、繼續揉至擴充套件階段。...
2019-11-0123792

什錦雜蔬湯的做法什錦雜蔬湯的做法介紹

什錦雜蔬湯的做法什錦雜蔬湯的做法介紹
1、原料：西紅柿200克，去皮胡蘿蔔150克，青椒50克，土豆150克，玉米筍80克，瘦肉200克，薑片少許。2、調料：鹽適量。3、材料洗淨；瘦肉、西紅柿切塊；胡蘿蔔、土豆切滾刀塊；青椒去籽切塊；玉米筍切段。4、鍋中注水燒開，倒入瘦肉，氽煮片刻，撈出待用。5、砂鍋中注水，倒入瘦肉、土豆、胡蘿蔔、玉米筍...
2022-02-1711956

雜蔬貓耳面的做法簡介雜蔬貓耳面的做法

雜蔬貓耳面的做法簡介雜蔬貓耳面的做法
1、首先將水放入面中攪勻，揉成麵糰，餳30分鐘。2、面餳好後擀平。3、然後放在簾子上，用手從一個角推向另外一個角，做成貓耳面。4、準備好蔥和玉米粒，然後將火腿切丁，白菜洗淨切開，胡蘿蔔切片備用。5、除此之外，我們還要準備一個雞蛋。6、鍋中放油燒熱，放入蔥炒香。7、加入水，水開後...
2019-05-1123766

海蔘雜蔬小炒怎麼做海蔘雜蔬小炒的製作方法

海蔘雜蔬小炒怎麼做海蔘雜蔬小炒的製作方法
1、將泡發好的海蔘、彩椒切塊,備用。2、將胡蘿蔔、蓮藕切片,備用。3、鍋內備水燒開,彩椒、胡蘿蔔、蓮藕和荷蘭豆焯水撈出。4、鍋內加入適量油燒熱,放入蓮藕、胡蘿蔔、彩椒和荷蘭豆,翻炒5分鐘。5、放入海蔘,加入水澱粉收汁,最後放鹽,即可出鍋食用。...
2018-03-243041

金槍魚雜蔬批薩怎麼做怎麼做金槍魚雜蔬批薩

金槍魚雜蔬批薩怎麼做怎麼做金槍魚雜蔬批薩
1、將全部材料混合到一起,揉至光滑能撐開透明薄膜狀態,滾圓放在室溫下進行基礎發酵。2、麵糰發酵至兩倍大,檢驗方法,用手指撮在麵糰中間,按壓不回彈不凹陷。3、將披薩麵糰分割成2個125克和1個88麵糰,將小麵糰排氣滾圓鬆弛15分鐘。4、將鬆弛好的小麵糰,擀成圓形放在披薩盤...
2019-02-0118809

肉末雜蔬丁炒秋葵肉末雜蔬丁炒秋葵做法介紹

肉末雜蔬丁炒秋葵肉末雜蔬丁炒秋葵做法介紹
1、主料：秋葵12個、豬肉餡70克。2、輔料：紅蘿蔔1/2個、玉米澱粉少許、醬油5毫升、生抽10毫升、雞粉1克、鹽少許、紫皮蔥頭適量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、調和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗乾淨，用開水焯2分鐘，然後用冷水沖涼備用。4、紅蘿蔔和榨菜切...
2018-04-2428953

炒各種蔬菜大全最美味的炒雜蔬做法三則分享

炒各種蔬菜大全最美味的炒雜蔬做法三則分享
1、鮑汁蠔油炒雜蔬。用料：海鮮菇適量、西蘭花適量、藕片適量、甜椒適量、胡蘿蔔適量、太太樂鮑汁蠔油適量、蒜蓉適量、生抽適量、糖一勺、鹽適量、食用油適量、太太樂鮑汁蠔油炒雜蔬的做法：（1）食材洗淨切成自己喜歡的樣子。（2）鍋中加入適量清水，煮開，加一勺鹽。一勺雞精，幾滴油放...
2022-02-205695

鮮炒雜蔬怎麼做鮮炒雜蔬做法介紹

鮮炒雜蔬怎麼做鮮炒雜蔬做法介紹
1、主料：捲心菜200克、黑木耳100克。2、輔料：胡蘿蔔1根、荷蘭豆100克、紅尖椒1個。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、醋少許、蒜1瓣。4、把所有蔬菜洗乾淨，切片（包菜可以手撕更甜）。5、鍋裡先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入包菜和木耳一同焯水約20秒，馬上撈...
2018-06-2817104

雜蔬貓耳朵怎麼做雜蔬貓耳朵的做法

雜蔬貓耳朵怎麼做雜蔬貓耳朵的做法
1、主料：高筋麵粉2小碗、西葫蘆半個、火腿腸一根；輔料：蔥一根、食用油少許、雞精半勺、醬油一勺、黑木耳五個、香菇三個、尖椒半個、西紅柿半個、蒜三瓣、姜少許、耗油一勺、鹽一勺半。2、將和好的面，擀成0.5cm厚的面片，切成1cm寬的條。3、將麵條切成1cm的方塊。4、在卷壽司的...
2018-08-1613654

熗拌雜蔬熗拌雜蔬的做法
1、食材：包心菜，綠豆芽，蘿蔔苗，油少許，花椒，腰果碎，黑芝麻，蒜片，鹽，糖。2、包心菜切粗絲和綠豆芽、蘿蔔苗一起焯下水，過冷水後撈出盛盤，炒鍋放少許油，冷油炸香花椒，把花椒撈出扔掉。3、然後放入腰果碎、黑芝麻、蒜片，炒出香味，加點鹽、糖一起倒入菜上，拌勻即可。...
2018-01-2419376

雜蔬湯飯如何做雜蔬湯飯的做法
1、將土豆西紅柿西芹洗淨,全部切成小丁;2、豬肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺鹽和少量清水拌勻;3、鍋中倒少量水,煮至沸騰時,下入蔬菜末,加入半勺鹽、適量雞精和油;4、大火再次煮沸時下入肉末扒散,關火;5、下入米飯攪拌均勻,裝入燜燒杯中,蓋上蓋子,燜10-15分鐘即可。...
2018-09-2610635

鮮味雜蔬薯條的做法鮮味雜蔬薯條怎樣做法

鮮味雜蔬薯條的做法鮮味雜蔬薯條怎樣做法
1、準備食材：土豆80克、低筋麵粉20克、胡蘿蔔20克、菠菜20克、雞蛋1個、去頭脆蝦適量。2、土豆、胡蘿蔔切片，上鍋蒸熟。3、菠菜焯水，切碎。4、脆蝦也切得碎碎的。5、蒸熟的土豆、胡蘿蔔加入西蘭花碎、脆蝦、低筋麵粉，打入一個雞蛋。tips：我用的是低筋麵粉，做出來的薯條會更加鬆...
2020-10-1429536

雜蔬炒薰腸雜蔬炒薰腸怎麼做
1、食材：廣式薰腸3根，胡蘿蔔1根，彩椒半顆，小蔥2根，鹽4g，雞精3g，糖一小撮，白胡椒粉一小撮。2、準備原料，小蔥、彩椒洗淨，胡蘿蔔去皮備用。3、彩椒切菱形、胡蘿蔔切片，香蔥切碎，小丁即可。4、熱鍋，少許油，煸炒薰腸，稍變軟，加入切好的胡蘿蔔片翻炒。5、加入彩椒，除雞精以外的所有調料放入翻炒...
2018-09-2225874

蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法步驟

蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法步驟
1、準備用料。飯、蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、姜、料酒、炒鮮露、鹽。2、蝦仁處理好以後加入鹽，料酒，生粉，薑片醃製半個小時。之後鍋中倒入油。3、把蝦仁煎到全部變色之後撈出來，之後把玉米胡蘿蔔豌豆放進去炒出香味。4、加入適量的炒鮮露。5、在把冷米飯倒進去炒到粒粒分...
2022-02-113259

快炒雜蔬如何做如何做快炒雜蔬
1、油豆腐250克，娃娃菜1/2顆，西紅柿2-3個，雞蛋1個，土豬肉200克，姜蒜，生抽，郫縣豆瓣適量，白胡椒粉。2、豬肉切片，把郫縣豆瓣切碎，倒入肉片，加入適量生抽、白胡椒粉、白糖拌勻。3、一個雞蛋的蛋清倒入肉片拌勻，用手抓肉片，讓醃料充分醃製肉片，最後倒入少量油拌勻。剩餘的蛋黃一會炒菜的時...
2018-12-0823499

雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法如何做雞肉雜蔬一鍋燉

雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法如何做雞肉雜蔬一鍋燉
1、準備所有食材。2、雞肉切好備用。3、土豆切好備用。4、菜花洗淨備用。5、鍋里加底油，溫熱時候加雞塊翻炒，加料酒去腥。6、炒成微黃色的時候，下土豆翻炒。7、加蔥姜和花椒，八角繼續翻炒，加生抽和老抽上色翻炒。8、加適量溫水。9、水開後加一塊濃湯寶。10、加海帶，蓋鍋蓋小花...
2018-11-0418377

雜蔬醬炒通心粉怎樣製作雜蔬醬炒通心粉

雜蔬醬炒通心粉怎樣製作雜蔬醬炒通心粉
1、通心粉100g，青菜一把，蟹味菇30g，毛豆15g，蝦皮5g，洋蔥20g，輔料，醬油膏15ml，老抽5ml，鹽少許。2、鍋中水燒開，下通心粉，並加入少許鹽煮8分鐘。撈起後在冷水中浸片刻，然後瀝乾。3、洋蔥切小塊，蟹味菇去根掰開，其餘蔬菜洗淨。4、炒鍋油燒熱，入通心粉翻炒，依次加入毛豆、洋蔥、蟹味菇、青菜...
2018-06-102827

雜蔬燴貝殼面如何做雜蔬燴貝殼面的做法步驟

雜蔬燴貝殼面如何做雜蔬燴貝殼面的做法步驟
1、材料主料：貝殼面100g、西紅柿3個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、小蘑菇6個、西葫蘆小半根、雞胸肉1小塊、茄子小半個、土豆半個；輔料：油適量、鹽適量、青豆適量、西蘭花適量2、燒開水，把西紅柿燙一下，去掉皮；3、西紅柿去皮後切碎；雞胸肉切丁；土豆切小丁；4、小蘑菇切片用開水燙一下，燙...
2018-03-2411662

雜蔬炒麵怎麼做雜蔬炒麵的做法
1、用料：義大利麵100克，豬裡脊肉150克，西蘭花100克，尖椒1個，胡蘿蔔1/2根，荷蘭豆1小把，洋蔥1/2個，食鹽1/2茶匙，蒜1瓣，蠔油1湯匙，牛奶2湯匙，黑胡椒粉1/2茶匙，白芝麻1/2茶匙。2、準備食材，豬裡脊肉切絲，用生粉和植物油醃製15分鐘，尖椒切絲，胡蘿蔔切條，荷蘭豆切兩半，洋蔥切絲，西蘭花切小塊，在沸水...
2018-12-0517329

羅勒雜蔬烤手槍腿的做法羅勒雜蔬烤手槍腿怎麼做

羅勒雜蔬烤手槍腿的做法羅勒雜蔬烤手槍腿怎麼做
1、雞腿洗淨瀝乾放一旁備用，將所有調料放入鍋中，加30克水，中小火燒開，放一邊涼置。2、為了讓雞腿入味，在表面切了兩口子，也可以用牙籤扎小口。雞腿放置鍋中，雙面都刷上醬汁。3、把雞腿和醬汁全部裝入保鮮袋中，輕輕按摩雞腿後，放入冰箱冷藏，至上2小時以上，時間越久，肉更入味。4、喜歡...
2022-02-1119440

臘腸雜蔬炒飯怎麼做怎麼做臘腸雜蔬炒飯

臘腸雜蔬炒飯怎麼做怎麼做臘腸雜蔬炒飯
1、主料：米飯200克、臘腸1根、雞蛋2個、青豆1把、玉米1把。2、輔料：紅蘿蔔半個、杏鮑菇半個、油鹽適量、小蔥2根。3、燒鍋開水，放入少許油和鹽，下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒一起進去煮，煮上一、兩分鐘後撈出後瀝乾水分；4、將雞蛋放入打入碗中，加入適量的鹽；5、將雞蛋打散，再...
2019-05-2112102

海鮮雜蔬湯的做法海鮮雜蔬湯怎麼做

海鮮雜蔬湯的做法海鮮雜蔬湯怎麼做
1、花蛤提前用清水靜養，水裡放一勺鹽有利吐沙。2、一大碗水煮開，放入花蛤煮至花蛤開啟即可撈起，花蛤水過濾後待用。3、梭子蟹先用剪刀剪去蟹腳，然後用手掰開蟹殼，去掉蟹腮，輕輕的衝去邊上的泥沙，小心不要把蟹黃沖掉。處理乾淨後把蟹切塊待用。4、秀珍菇沖洗乾淨，用手撕成二掰待用...
2022-08-0519366

雜蔬燴餅做法竅門燴餅的烹飪技巧分享

雜蔬燴餅做法竅門燴餅的烹飪技巧分享
1、用料：香菇適量、綠葉菜適量、雞肉適量、蒜適量、餅絲適量、鹽少許、雞精少許、油適量。2、做法：（1）香菇、綠葉菜洗淨瀝乾水分備用，蒜切末，大餅切絲，雞肉切片後用生粉及料酒醃製十分鐘；（2）鍋內放油放入蒜末炒香，喜歡辣味的可以放入兩個乾紅辣椒，放入雞肉片翻炒；（3）雞肉變色後放入香菇...
2019-04-2824330

雜蔬燜排骨簡單做法怎麼做雜蔬燜排骨

雜蔬燜排骨簡單做法怎麼做雜蔬燜排骨
1、食材：排骨600g、玉米1根、胡蘿蔔半根、小土豆1個、四季豆50g、線椒2根、小番茄10個、生抽22ml、料酒10ml、老抽15ml、鹽3g。2、先把排骨剁成段，沖洗乾淨，瀝乾水，放入1湯匙的老抽和半湯匙料酒抓勻，放置20分鐘。3、把玉米切成小段後再對半切開，胡蘿蔔切成菱形塊，土豆切小塊，四季...
2019-03-2525331

熱門推薦

猜您喜歡

專題