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有關五香的知識大全

烤五香花生的做法 烤五香花生的做法 介紹
  • 烤五香花生的做法 烤五香花生的做法 介紹

  • 1、烤五香花生米首先備好原料:花生、花椒、大料、辣椒、香葉。2、花生米洗淨,加入蔥姜花椒大料等,大火燒開,小火煮20分鐘左右,煮熟。3、撈出備用。4、稍微晾乾放進烤盤。5、烤箱180度,烤25分鐘,給花生翻翻身,再烤20分鐘左右即可。6、盛盤。...
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五香雞的做法 試試看
  • 五香雞的做法 試試看

  • 1、一隻整雞洗淨,擦乾水分。2、去掉屁股,脖子上的皮和油,腳趾甲。3、先用鹽全身塗抹馬殺雞一下。4、然後加上料酒,生抽,老抽,少許糖,蠔油,花椒粒,八角,香葉,芝麻油少許塗抹全身,把多餘的料都塞到肚子裡。5、醃1小時待用。6、鋪底和塞肚子的姜蔥蒜電飯煲鍋底先放一部分姜蔥蒜,雞肚子裡...
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五香薰魚的做法 五香薰魚的製作方法
  • 五香薰魚的做法 五香薰魚的製作方法

  • 1、備料:草魚1個,蔥段適量,薑片適量,黃酒適量,醬油適量,蠔油適量,糖適量,五香粉適量2、將草魚或者其它你喜歡的魚切成大約兩三公分厚的魚段。然後洗乾淨並擦乾水分,放入碗中,倒入兩三勺蠔油和半勺五香粉抓勻,並加入蔥段和薑片混合,放入冰箱醃幾小時入味。3、把醃好的魚段取出,擦乾水分...
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茶葉蛋五香的做法入味好吃
  • 茶葉蛋五香的做法入味好吃

  • 茶葉蛋五香是一道傳統的中國小吃,通常用茶葉、五香料、醬油等多種調料製成,具有濃郁的口感和香氣。以下是茶葉蛋五香的簡單做法:材料:-雞蛋10個-紅茶葉袋3個-八角3-4個-香葉適量-香葉1個-生抽適量-水適量步驟:1.將雞蛋用溫水洗淨,將水放入鍋中煮開,放入雞蛋煮8-10分鐘,使其變硬。...
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煮五香毛豆的正確方法 煮五香毛豆的正確方法介紹
  • 煮五香毛豆的正確方法 煮五香毛豆的正確方法介紹

  • 1、準備2斤毛豆,放入盆中用清水用手搓洗乾淨。2、剪去兩端。(這樣做煮的時候能毛豆能吸收湯汁,更入味)3、準備煮的香料(香葉,桂皮,八角,花椒)和薑片,幹辣椒。4、鍋中燒水,水開後再下入調料和鹽加少許食用油燒開倒入剪好的豆角煮15分鐘即可。(泡兩個小時更入味)。5、最後就是出鍋食用了...
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五香花生的做法
  • 五香花生的做法

  • 五香花生的做法如下:材料:-去殼花生200克-鹽適量-料酒適量-生抽適量-五香粉適量-白糖適量-植物油適量步驟:1.花生用清水沖洗乾淨,然後將水瀝乾備用。2.將平底鍋加熱,倒入少許植物油,待油熱後放入花生翻炒均勻,炒至花生表面微微泛黃。3.加入少許料酒煮開,煮幾分鐘以去除花生的腥味...
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五香牛肉需要燉多久才熟
  • 五香牛肉需要燉多久才熟

  • 五香牛肉需要燉的時間取決於牛肉的大小和質地,一般來說,燉五香牛肉需要在中小火上燉煮2到3個小時,以保證牛肉變得嫩爛。如果牛肉塊比較大或者較老,可能需要更長的時間燉煮才能達到理想的熟度。最好使用壓力鍋來燉煮,可以節約時間並提高燉煮效果。...
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五香豬大腸的做法 一道很好吃的菜
  • 五香豬大腸的做法 一道很好吃的菜

  • 1、將豬腸切成段。翻開腸的內部,颳去汙物,用鹽或白礬著力搓擦幾遍,再用清水反覆沖洗,把腸的內外洗淨,最後,用開水焯燙一下,再刮洗一次,保持潔淨。2、鍋架火上,放入清水,下入鹽,白糖,料酒,紅曲,茴香,桂皮,味精等調料,先用旺火燒開,撇淨浮沫後,再煮一會,即成滷腸汁。3、將然後將其放入滷腸湯鍋...
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五香薰魚的做法 五香薰魚怎麼做
  • 五香薰魚的做法 五香薰魚怎麼做

  • 1、五香薰魚魚肉洗淨切2cm厚塊。2、薑切片,蔥切段。3、魚塊加入姜蔥,料酒醃製一小時。4、開火把水燒開,倒香料。5、大火煮5分鐘出味,撈出。6、加入糖、料酒、蠔油、生抽、老抽。7、大火煮至糖熔化變濃稠。8、關火倒入少許黑醋。9、盛起徹底放涼備用。10、起鍋燒油,開火燒至8成...
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五香蛋有營養嗎 五香蛋有沒有營養
  • 五香蛋有營養嗎 五香蛋有沒有營養

  • 1、一般五香蛋有營養,五香蛋是由雞蛋加工製作而成,適量吃有助於補充營養物質。但應避免一次性吃太多,以免加重胃腸道負擔,引起身體不適症狀。2、五香蛋中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質,以及維生素A、維生素B、維生素E等多種維生素,還含有鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質...
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五香乾豆腐的做法大全 五香乾豆腐的如何做
  • 五香乾豆腐的做法大全 五香乾豆腐的如何做

  • 1、五香豆腐乾的用料:豆乾一斤、醬油(生抽)三大勺、姜幾片、大料三顆、桂皮一根、冰糖2大塊或4小塊、鹽半小勺、五香粉1小勺、香葉4片。五香豆腐乾的做法:先切豆乾。將長方形豆乾不切為二,方便食用。然後在一面斜切平行刀印,不要切斷,如果怕切斷,可以在豆乾旁。一根牙籤。大小適...
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兔肉的做法有哪些 五香兔肉怎麼做才好吃
  • 兔肉的做法有哪些 五香兔肉怎麼做才好吃

  • 1、準備好淨兔肉1千克,清湯200克,花椒、大料、精鹽、白糖、味精各適量,蔥段20克,薑片10克,料酒20克,紅醬油10克,麻油10克,色拉油750克(耗75克)2、將兔肉洗淨剁成數塊裝入碗中。用花椒、大料、桂皮、精鹽和少量水熬成五香水,倒人兔肉中醃一晚上,撈出,下鍋前用紅醬油拌勻。3、鍋上火,加...
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五香雞蛋的做法 五香雞蛋怎麼做
  • 五香雞蛋的做法 五香雞蛋怎麼做

  • 1、先把雞蛋洗淨。2、放到鍋裡,加足量水。3、用大火燒開,轉中火煮5分鐘。4、把煮好的雞蛋取出來。5、鍋裡另加水,放入薑片。6、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。7、放入雞蛋。8、大火燒開,轉小火煮30分鐘。9、看到湯汁濃稠即可。10、盛出來晾涼,蓋嚴實蓋放到冰箱3到5天...
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帶殼煮五香花生的做法 帶殼煮五香花生怎麼做
  • 帶殼煮五香花生的做法 帶殼煮五香花生怎麼做

  • 1、材料:新鮮花生1000g、老抽25克、鹽15克、白糖3克、八角2個、香葉1片、幹尖辣椒10個、桂皮2克、飲用水900克。2、新鮮花生清洗乾淨控水,準備八角,老抽,白糖,鹽,還有香葉,幹尖辣椒,桂皮。3、把花生一頭擠開,方便入味。4、花生倒入鍋裡,倒入飲用水。5、倒入鹽、白糖、老抽,放入八角...
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五香牛肉怎麼煮 如何做五香牛肉
  • 五香牛肉怎麼煮 如何做五香牛肉

  • 1、食材:牛後腿腱肉一塊、姜適量、花椒粉適量、鹽適量。2、選鮮牛後腿腱肉一塊,注意挑選肥美、肌腱結實、飽滿的,叫店家切掉腱肉周圍的筋、雜肉,保持腱肉完整成型。牛太瘦,則影響口感,不可取。3、先將牛腱洗淨,可以用鋼叉在牛肉上插出一些小孔,然後撒上鹽、花椒粉和生薑末,讓其醃...
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好吃的五香水煮花生的做法? 簡單三部教你好吃的五香水煮花生
五香肉絲的做法 大家可以學習一下
  • 五香肉絲的做法 大家可以學習一下

  • 1、所需食材:豬瘦肉300克,蔥白末5克,薑末5克,紹酒10克,醬油25克,白糖10克,五香大頭菜50克,素油75克,麻油15克。2、製作方法:豬肉、大頭菜切絲,鍋置中火上加素油燒熱,投入肉絲,反覆煸炒至水分將幹,下蔥薑末、大頭菜,繼續炒至起酥,放酒、醬油、糖,炒至幹,淋麻油,炒勻裝盤即成。...
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關於五香狗肉的做法介紹
  • 關於五香狗肉的做法介紹

  • 五香狗肉是一道具有濃郁風味的傳統菜品。以下是關於五香狗肉的基本做法介紹:材料:-新鮮狗肉塊:適量-八角:3-4顆-肉桂:一小段-幹辣椒:適量-老薑:適量-大蔥:適量-料酒:適量-生抽:適量-蠔油:適量-冰糖:適量-食鹽:適量-食用油:適量步驟:1.將新鮮狗肉塊洗淨,切成小塊備用。2.鍋中倒入適量的食...
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五香糟魚的家常做法
  • 五香糟魚的家常做法

  • 五香糟魚是一道具有濃郁醬香味道的家常菜品,下面是五香糟魚的家常做法:材料:1.新鮮魚(鯉魚或草魚)500克2.鹽適量3.料酒適量4.生薑適量5.豆瓣醬適量6.醬油適量7.紅薯粉適量8.白芝麻適量9.花椒粉適量10.姜蒜末適量11.青紅椒末適量12.蔥花適量13.糟滷料包適量步驟:1.將魚去鱗、去...
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螺螄的做法有哪些 香辣五香螺螄怎麼做
  • 螺螄的做法有哪些 香辣五香螺螄怎麼做

  • 1、螺螄用鉗子夾去尾部,活水反覆沖洗。撈出瀝乾水分。2、蔥切段,薑切片,其餘原料準備妥當。3、油燒熱下入切成小段的幹辣椒煸香。4、倒入瀝乾水分的螺螄翻炒1分鐘,加入蔥段,薑片,八角,豆瓣醬繼續翻炒出香味。5、出味兒後加入老抽和糖翻炒入味,倒入清水。6、湯燒開後加一勺五香粉,...
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五香豆腐絲的做法
  • 五香豆腐絲的做法

  • 五香豆腐絲的做法如下:所需材料:-豆腐絲-八角-香葉-幹辣椒-蒜瓣-生抽-老抽-鹽-食用油步驟:1.將幹辣椒剪成小段,蒜瓣切成薄片備用。2.熱鍋倒入適量食用油,放入八角和香葉炒出香味。3.將豆腐絲加入鍋中翻炒至微黃。4.加入生抽和老抽,繼續翻炒均勻。5.加入適量的鹽調味,繼續翻炒均...
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河南五香燒餅的做法 學會都能自己開店了
  • 河南五香燒餅的做法 學會都能自己開店了

  • 1、溫水泡發酵母慢慢倒入麵粉中用筷子攪拌成雪花狀。2、把雪花狀的面揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜。3、麵糰變到兩倍大放岸板上揉2-3分鐘再排氣。4、排完氣的麵粉分成兩份,取其中一份擀成2釐米厚的面片越薄越好。面片上撒鹽、胡椒粉、五香粉、孜然粉,再倒上油酥。5、把面片從...
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五香粽子的做法和配料 五香粽子的做法跟配料
  • 五香粽子的做法和配料 五香粽子的做法跟配料

  • 1、糯米5000克、五花肉3000克、花生1000克、赤豆、紅豆1000克、鹽??8勺(40克)、五香粉適量、蠔油200克、生抽(醃五花肉)50克、老抽(醃五花肉)1勺、食用鹼10克。2、花生,赤豆(紅豆),糯米洗乾淨,泡發幾個小時。然後濾幹水,加鹽,蠔油,五香粉,食用鹼混合均勻。3、五花肉切薄片加生抽,老抽,蠔...
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五香茶葉蛋如何製作味道更香 五香茶葉蛋家常做法
  • 五香茶葉蛋如何製作味道更香 五香茶葉蛋家常做法

  • 1、材料:雞蛋500克(約8個)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶葉半杯,醬油半杯。2、先將紅茶葉加水4杯燒開,改小火煮10分鐘,然後將茶葉撈除,茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草。3、加入醬油調味,再放入雞蛋同煮,10分鐘後將雞蛋撈出,用筷子輕敲蛋殼,使其產生裂紋,再放回湯汁...
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幹炒五香花生的做法 具體步驟分享給大家
  • 幹炒五香花生的做法 具體步驟分享給大家

  • 1、主料:花生仁(生)(1000克)2、調料:鹽(100克)大蒜(100克)八角(10克)花椒(10克)茴香籽[小茴香籽](10克)3、把大蒜去皮拍碎,與花椒,八角,小茴香,食鹽等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的開水,然後將淘洗乾淨的花生米倒入水中,加蓋浸泡2-3小時,撈出攤開晾乾。4、將乾淨的沙...
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