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有關貯藏的知識大全

大豆油的貯藏方法 如何儲存大豆油
  • 大豆油的貯藏方法 如何儲存大豆油

  • 1、密封、避光儲存。貯藏豆油必須儘量減少其中的水分和雜質含量,貯藏在密封的容器中,放置在避光、低溫的場所。2、通常在油品裝桶前,將裝具洗淨擦乾。豆油中水分、雜質含量均不得超過0.2%。裝好後,應在桶蓋下墊以橡皮圈或麻絲,將桶蓋擰緊,防止雨水和空氣侵入。...
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辣椒大量貯藏方法 長期儲存辣椒的方法
  • 辣椒大量貯藏方法 長期儲存辣椒的方法

  • 1、清洗辣椒,然後把它烘乾。用冷自來水沖洗辣椒,仔細洗去汙垢和其它碎屑。挑出被壓壞或爛掉的辣椒,它們無法長時間存放。用紙巾把辣椒拍幹。2、把辣椒鋪排在鐵架上。你可以用涼架,或其它底部通風的架子。儘量不要用底部堅固的烤盤或托盤,因為它們不通風,辣椒比較難均勻地風乾。...
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冬季室外蔬菜儲存方法 冬季蔬菜貯藏注意事項
  • 冬季室外蔬菜儲存方法 冬季蔬菜貯藏注意事項

  • 1、在貯藏蔬菜的時候,一定要在貯藏前進行適當的晾晒,可降低預貯蔬菜的水分含量,在蔬菜外部形成柔韌的保護層,能起到防止貯後腐爛的效果。蔬菜剛採收之後,含水量高,比較脆嫩,在貯運中容易損傷或遭受病蟲侵害。2、注意貯前晾晒要根據蔬菜品種和貯藏方法而定,晾晒要適度。以大白菜為...
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貯藏的近義詞是什麼 貯藏的近義詞有哪些
  • 貯藏的近義詞是什麼 貯藏的近義詞有哪些

  • 1、貯藏的近義詞:儲藏、儲備、貯蓄、儲存。2、貯藏,讀音為zhùcáng,漢語詞語,意思是儲藏。3、儲藏,拼音chǔcáng,漢語詞語,釋義:指把一樣東西長久的保管起來;蘊藏。4、儲備是漢語詞語,拼音chǔbèi,是指儲存,準備,備貨。...
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大量蘿蔔儲藏方法 用土坑和泥漿貯藏法
  • 大量蘿蔔儲藏方法 用土坑和泥漿貯藏法

  • 1、土坑貯藏法:將新鮮的蘿蔔削去頂去毛根,嚴格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的蘿蔔。挖一個1米見方的土坑,將蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊。碼齊一層蘿蔔,撒上一層10釐米左右厚的淨土,如此交替碼放擺放。2、泥漿貯藏法:把蘿蔔削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿蔔結一層泥...
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常見秋菜的貯藏 怎麼儲存秋菜
  • 常見秋菜的貯藏 怎麼儲存秋菜

  • 1、土豆:將土豆散放在陰涼通風處晾幾天,出出潮氣,挑選無傷、不腐爛的土豆、裝筐或窖藏於乾燥處,溫度在5℃左右,防止生芽及腐爛。2、白菜:把新鮮的白菜晾晒7天左右,去掉黃葉、爛葉、老葉及碰傷蟲咬部分,不要切掉根。將白菜裝入塑料袋中,紮上口,放在陰涼、通風的地方,溫度控制在2℃~5℃...
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貯藏的意思 貯藏的意思是什麼
  • 貯藏的意思 貯藏的意思是什麼

  • 1、貯藏,讀音為zhùcáng,漢語詞語,意思是儲藏。出自宋蘇舜欽《火疏》。2、解釋(1)儲藏。(2)指儲藏物。(3)有計劃的儲存物品。3、出處張天翼《大林和小林·我真想吃》:“唧唧就一點也不客氣,儘量吃一個飽,把蜜蜂所有的貯藏吃掉了三分之一,把螞蟻所有的貯藏吃掉了一半。”...
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樹莓貯藏方法 樹莓貯藏方法有哪些
  • 樹莓貯藏方法 樹莓貯藏方法有哪些

  • 1、冷藏儲存,樹莓儲存前要把樹莓挑選一下,去掉髮黴和有傷的樹莓,放入的已經洗淨的盒子,用保鮮膜把盒包起來,直接放入冰箱的冷藏室,能長時間儲存。2、常溫儲存,常溫儲存時不能把樹莓裝到塑料袋中密封,把它攤晾在陰涼通風的環境中儲存,能儲存一到兩天不變質,不過儲存時間越長它的水分...
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芝士的貯藏方法 芝士怎樣儲存
  • 芝士的貯藏方法 芝士怎樣儲存

  • 1、新鮮的芝士屬於質地比較緊密的,很容易腐爛,所以應該密封在冰箱中冷藏,且儲存時間不宜超過兩週。2、如果是半硬質或者硬質的芝士可以將其密封在冰箱中冷藏,這樣能維持差不多4-8周的新鮮度。3、硬質幹芝士磨碎後需要放置在密封的容器中冷藏,這樣儲存期限可以達到2周左右,如果...
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什麼是種子貯藏營養物質的組織 種子貯藏營養物質的組織是啥
  • 什麼是種子貯藏營養物質的組織 種子貯藏營養物質的組織是啥

  • 1、胚是種子貯藏營養物質的組織,種子主要由種皮、胚乳、胚等三部分組成,胚是種子發芽的營養部分。一般植物的種子由種皮、胚和胚乳3個部分組成。2、種皮是種子的“鎧甲”,起著保護種子的作用。胚是種子最重要的部分,可以發育成植物的根、莖和葉。胚乳是種子集中養料的地方,不...
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冷風庫橙子怎麼儲存和保鮮 如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子
  • 冷風庫橙子怎麼儲存和保鮮 如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子

  • 1、一年四季基本上都能在市場上看到新鮮的橙子,這得益於橙子保鮮冷庫。目前使用保鮮冷庫貯藏橙子已經成為我國普遍的做法之一。橙子保鮮庫不僅在水果產地普遍建設,而且在大型的外貿出口基地也大量建設。接下來我們簡單說一下如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子。2、先說一下橙子...
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荷蘭豆貯藏技術要點 怎樣貯藏荷蘭豆
  • 荷蘭豆貯藏技術要點 怎樣貯藏荷蘭豆

  • 1、供貯藏的荷蘭豆應選耐藏品種,適宜貯藏的品種有福州軟莢、蓮陽雙花、紅花中花、中山青、東莞單花。栽培管理上在開花結莢期要確保土壤溼度,否則結莢率下降,豆莢易老化,纖維增多,品質下降。蔓生種需搭架栽培,以利通風透光和採收。荷蘭豆一般在開花後10~12天莢果就成熟適食。當...
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小麥的貯藏特性與貯藏方法 如何儲存小麥
  • 小麥的貯藏特性與貯藏方法 如何儲存小麥

  • 1、熱密閉貯藏法熱密閉貯藏小麥,可以防蟲、防黴,促進小麥的後熟作用,提高發芽率。具體方法是:利用夏季高溫曝晒小麥,注意掌握遲出早收,薄攤勤翻的原則,在麥溫達到42℃以上,最好是50~52℃,保持2小時,然後迅速入庫堆放,平整糧面後,用晒熱的席子、草簾等覆蓋糧面,密閉門窗保溫。做好熱密閉...
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種子儲藏的方法和條件 種子常用的貯藏方法
  • 種子儲藏的方法和條件 種子常用的貯藏方法

  • 1、大多數樹木種子都可用普通幹藏法貯藏。具體方法:將充分乾燥、純淨後的種子裝入袋、桶、箱等容器內,放在經過消毒的涼爽、乾燥、通風的貯藏室、地窖、倉庫內。一般適用於短期貯藏的種子,如秋季採種,來年播種的針葉樹種和闊葉樹種、油松、側柏、香椿、落葉松、紫荊、臘...
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生板栗貯藏方法 教你6種方法長久儲存
  • 生板栗貯藏方法 教你6種方法長久儲存

  • 1、降溫冷藏。新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。2、通風儲存。新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風...
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蓮藕的貯藏方法 儲藏蓮藕的幾種方法
  • 蓮藕的貯藏方法 儲藏蓮藕的幾種方法

  • 1、塑料薄膜真空包裝貯藏稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脫除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1~5kg,放入室溫下貯藏。2個月後,貯藏的蓮藕色澤接近新鮮藕。貯藏期間,只要包裝袋不鬆動漏氣就不...
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果蔬貯藏的最好方法 果蔬的貯藏方式有哪些?
  • 果蔬貯藏的最好方法 果蔬的貯藏方式有哪些?

  • 1、常溫貯藏:不通過機械的方法制冷而利用天然的較低的溫度;在很多情況下也利用了自發氣調的形式。2、冷庫貯藏:冷藏貯藏效果好,有些果蔬在此基礎上進行氣調或與其它貯藏措施相結合取得更佳效果;冷藏成本較高。3、氣調貯藏:適當降低氧的含量,增加二氧化碳的含量或填充氮氣,可抑制...
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紅薯怎麼大量儲存 紅薯貯藏技術要點
  • 紅薯怎麼大量儲存 紅薯貯藏技術要點

  • 1、紅薯在貯藏期間易發生冷害、發芽和腐爛。紅薯性喜溫怕寒冷潮溼,貯藏適溫10~14℃,相對溼度80%左右。低於10℃易發生冷害,表皮出現凹陷斑塊,導致腐爛。紅薯無生理休眠期,貯藏期間溫度較高(15~20℃以上),溼度高(85%以上),通風不好,會隨時發芽。發芽消耗內部營養,不能食用。紅薯表皮薄,...
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鴨梨的貯藏保鮮方法 鴨梨如何貯藏保鮮
  • 鴨梨的貯藏保鮮方法 鴨梨如何貯藏保鮮

  • 1、用報紙包裹儲存用報紙將鴨梨包裹起來進行儲存,這種方法是水果店慣用的一種儲存方法,在短時間內儲存還是比較有效的,而且操作非常的簡單,只要將需要儲存的鴨梨,用大的報紙將其完全的包裹起來,然後放到陰涼乾燥處進行儲存就可以了,一般在三四天左右是不會出現變化的,但是如果時...
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俄羅斯生肉醃製方法 能貯藏多時不壞
  • 俄羅斯生肉醃製方法 能貯藏多時不壞

  • 1、主料:瘦豬肉5000克,調料:鹽250克,花椒8克2、做法:將豬肉切成500克重長條狀,洗淨晾乾。3、燒紅鍋把鹽同花椒炒勻,盛起待涼。4、把豬肉每條用花椒鹽四周擦勻,放入瓦壇內,上再撒鹽一層,用石頭將它壓醃2-3天,鹽融化為滷汁時,加入硝水攪勻,把肉條上下翻弄,使全部吸收到鹽滷。5、約醃20天...
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荷蘭豆貯藏管理技術 如何儲存荷蘭豆
  • 荷蘭豆貯藏管理技術 如何儲存荷蘭豆

  • 1、採收:採收應當提早1~2天,以豆莢清秀可看見果實但不鼓凸而呈扁平狀為好。挑出帶病蟲和折斷的豆莢,精選後裝筐。2、保鮮劑處理:用20毫克/公斤的BA溶液噴霧處理豆莢,可抑制葉綠素降解,延緩衰老。3、包裝:噴霧後用竹筐貯放,竹筐使用前應用漂白粉溶液消毒。4、預冷:裝好的荷蘭豆放入...
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南瓜的儲存方法 南瓜的貯藏保鮮方法
  • 南瓜的儲存方法 南瓜的貯藏保鮮方法

  • 1、堆藏堆藏首先我們要選擇健康無傷口的優質南瓜,然後直接將其堆放在室內。在堆放之前,要在室內的地面上鋪放一層乾草秸稈,然後再在上面堆放南瓜。堆放時,要注意南瓜的方向應與生長狀態一致,讓瓜蒂朝內,瓜頂朝外。再一次堆成圓堆。每堆數量保持在20個左右,高度為5個左右。要注意...
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桃膠的貯藏方法 桃膠如何儲存
  • 桃膠的貯藏方法 桃膠如何儲存

  • 1、桃膠夏季採收,用刀割樹皮,等到分泌出樹脂進行收集,而且收集桃膠要在早桃採收後一直到霜降的桃樹上進行收集,而且要在雨前收集完畢,桃膠遇到水後會自然泡發。2、桃膠剛採下來的時候,用桑灰湯浸泡,然後把桃膠拿出來晒乾。3、桃膠會含有很多雜質,用清水浸泡,洗去雜質,然後晾乾,乾的...
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水果採收後如何保鮮儲存 採收後的水果如何貯藏
  • 水果採收後如何保鮮儲存 採收後的水果如何貯藏

  • 1、合理的採收時期和採摘方法。水果採收過早或過遲均不耐貯藏,整個採收期也不宜拖延太長,一般在最適宜採收期的前後10天內採摘完畢。採摘時要輕拿輕放,避免機械損傷,做好傷病果和好果的分別處理。2、植物殺菌素處理。大蒜、洋蔥或大茴香的氣味等含有殺菌素,可以用蔥蒜汁液加水...
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豬肉怎麼貯藏保鮮 如何儲存豬肉
  • 豬肉怎麼貯藏保鮮 如何儲存豬肉

  • 1、儲存鮮肉最簡單的就是冷凍。把乾淨的豬肉用保鮮袋密封好,放到冰箱的冷凍室就可以了,可以儲存的時間也很長。2、熱水汆燙儲存法。把豬肉切成大約一釐米左右厚的肉片兒,放到沸水裡汆燙一下,要迅速撈出來晾涼,然後在肉片的兩面各抹上少量的食鹽,碼放到器皿裡,用紗布封好口,放到陰...
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