- 1、材料:牛柳200克、食鹽5克、青椒1個、圓蔥1個、蠔油適量、姜3片、蒜2瓣。2、牛柳、圓蔥、青椒洗淨,切絲備用。3、熱鍋倒油放入圓蔥、青椒絲鹽煸炒熟盛出。4、熱鍋倒油放入姜、蒜炒香,放入牛柳煸炒9分熟,放入洋蔥、青椒炒至熟即可裝盤。...
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- 1、食材:豬皮400克、尖椒3個、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、姜一段、蔥一根、陳皮50克、鹽適量、料酒適量、老抽1湯匙、生抽2湯匙、魚露1湯匙、雞粉少許、蠔油1湯匙、冰糖10粒、花椒30克、桂皮5克、甘草20克、小茴20克、八角30克、香葉20克。2、清洗乾淨豬皮,用刮毛刀去除豬皮上...
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- 1、3至5分鐘洋蔥能熟。2、洋蔥屬於易熟食材,洋蔥含有大量的維生素,營養成分很多。烹飪時,去掉外皮,裡面自然分成絲狀,再和搭配的食材炒3分鐘左右即可,有時候根據菜品的種類烹飪1至2分鐘即可。洋蔥炒肥肉是經典搭配,出菜時特別香,並且吃起來不膩,有淡淡的甜味,注意炒的過程中不要將...
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- 1、材料:圓蔥一個、雞蛋3個、植物油少許、醬油一茶匙、精鹽一茶匙、花椒麵少許。2、圓蔥切條,雞蛋打好。3、點火放油炒雞蛋,炒好雞蛋盛出備用。4、鍋內放少許油,放入圓蔥斷生。5、圓蔥斷生放入雞蛋,放鹽翻炒。6、淋入醬油上色,翻炒幾下關火。7、雞蛋圓蔥,簡單又營養,好吃又健康。...
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- 1、準備在鍋裡放油加熱,蔥薑蒜下鍋爆香,豬肉下鍋翻炒。2、好一個洋蔥和青椒,洗乾淨之後切塊備用,準備好豬肉,切片。3、加熱料酒去腥,加醬油,生抽翻炒。4、加洋蔥和青椒翻炒5分鐘左右。5、根據口味加入少許鹽,雞精和大骨。6、香噴噴的豬肉就出鍋了。...
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- 1、材料:圓蔥1個,雞蛋3個,胡蘿蔔30克。調料:大豆油50克,精鹽3克,五香粉2克,味精少許,蔥花少許。2、將圓蔥去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。將胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,蔥切成蔥花裝入盤中待用,將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中,將雞蛋炒熟,剷出,裝入碗中...
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- 1、主料:牛肉(瘦)300克。2、輔料:洋蔥(白皮)200克。3、調料:姜8克,鹽10克,胡椒粉7克,蠔油25克,蘇打粉20克,醬油50克,澱粉(豌豆)70克,白砂糖20克,香油10克,料酒50克,花生油50克。4、姜洗淨去皮,剁成末。5、洋蔥撕去外皮,切成寬2釐米、長5釐米的片狀。6、牛肉起淨筋絡,用利刀橫切成薄片。7、姜...
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- 1、用料:主五花肉250g、胡蘿蔔1個、洋蔥1個、柿子椒1個、姜適量、蒜適量、老抽適量、燒烤汁適量。2、胡蘿蔔去皮洗淨後切片。3、洋蔥去外衣切片。4、青椒切絲,蒜姜顆粒。5、五花肉洗淨切薄片。6、熱鍋加油,胡蘿蔔加少許鹽炒熟。7、鍋內加少許油,爆香姜蒜後把肉下入,加少許燒烤...
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- 1、播前準備。首先選擇適於栽培的洋蔥品種,並挑選新收的種子以提高出芽率。同時選擇土質肥沃、疏鬆、保水性強的土壤,先施足基肥,淺耕細耙,做成1-2米寬的畦。2、播種方法。洋蔥播種需選擇適宜的播期,播種過早,冬前幼苗太大;播種過晚,幼苗太小,容易受凍且成活率低,因此最好選在秋季...
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- 1、圓蔥的適應能力強,不挑土壤,可選用中性土種養,用疏鬆、透氣和排水效能良好的沙質壤土進行種養,有利於植株根系的生長。可將其種在花盆中,也可種在鬆軟的土地裡,播種時可將植株的根部埋在土壤裡,鱗莖裸露外面,後期可長出葉片。2、在圓蔥種植後,需要控制好植株的生長溫度,溫度在20...
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- 1、材料:韭菜150克,圓蔥(小)1個,雞胸肉150克。蔥,姜,鹽,味精,花椒,五香粉,澱粉,料酒,油。2、雞胸肉用水清洗乾淨,控幹水分,切成粗絲,放入少許鹽,料酒,五香粉,澱粉,用手抓勻,稍醃製一會。3、韭菜收拾清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。4、圓蔥去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成粗絲。5、切好蔥,姜,備用。6、...
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- 圓蔥和香菇可以一起炒,它們搭配在一起炒菜可以增加菜餚的口感和風味。圓蔥的香味和香菇的鮮味相互融合,可以使菜餚更加美味。你可以嘗試將圓蔥和香菇一起切片或切絲,用油炒熟即可。...
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- 1、雞蛋加適量鹽打散,後滴加少許白醋,攪打均勻。坐鍋熱油,倒入臘腸丁翻炒2分鐘,再倒入洋蔥翻炒至八成熟。最後,倒入蛋液,成型後小動作跟臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。隨後適量撒雞精少許。2、洋蔥炒雞蛋是人們日常生活中所熟知的食品,有豐富的營養價值,烹飪簡單,食用方便可口。我們在人...
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- 圓蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。1、把雞蛋加點鹽劃散,圓蔥和青椒都切成菱形塊備用。2、鍋中放入林加林非轉基因冷榨大豆油,油熱,倒入蛋液炒散,然後炒成蛋花盛到盤中待用。3、...
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- 1、食材:蠶蛹適量、圓蔥半個、蔥薑蒜適量、鹽適量、一品鮮兩瓶蓋、白醋一瓶蓋、玉米油適量、十三香適量。2、蠶蛹用水煮熟瀝乾,蔥薑蒜切片,洋蔥切絲,不用很細。3、蔥薑蒜切片,鍋熱放入油,油熱放入蔥薑蒜炒出香味,放入十三香翻炒幾下,然後倒入蠶蛹繼續翻炒五分鐘左右4、倒入一品鮮...
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- 圓蔥和洋蔥是常見的蔬菜,它們在外觀、口感和用途上存在一些區別。1.外觀:圓蔥的外觀呈現為細長的綠色蔥葉和白色的圓形蔥莖。洋蔥的外觀為球形,有外皮保護,顏色從白色到黃色、紅色都有。2.口感:圓蔥的蔥葉較細嫩,口感較脆。洋蔥的食用部分主要為蔥莖的基部,質地較硬,常常具有辛辣...
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- 圓蔥炒什麼都很好吃,下面是幾種常見的搭配:1.圓蔥炒雞蛋:將圓蔥切段,雞蛋打散,炒至蔥香四溢,口感鮮美。2.圓蔥炒蝦仁:將蝦仁用少許料酒和鹽醃製片刻,然後用高溫快速翻炒,加入切段的圓蔥,炒勻即可。3.圓蔥炒牛肉:將牛肉切片,用醬油、生抽、料酒、蠔油醃製片刻,炒熟後加入圓蔥炒勻。4.圓...
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- 1、主料:黑木耳少量、西葫蘆半根、五花肉一塊、胡蘿蔔一段。2、輔料:蔥一小段、姜兩片、蒜兩瓣、鹽一勺、十三香一勺。3、木耳提前兩小時泡發,洗淨瀝乾水分。西葫蘆洗淨切開,去瓤。胡蘿蔔一段。豬肉一塊,切片。4、西葫蘆、胡蘿蔔切片。蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片。5、熱鍋涼油,油熱...
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- 1、將洋蔥洗乾淨,並刀切成末狀,將麵粉,雞蛋放入大碗中,並在麵粉裡放入適量的清水、鹽和雞精用手動打蛋器攪拌均勻。2、將洋蔥末放入麵糊裡,用手動打蛋器攪拌均勻,並嘗一下鹽味,鹽味不足,可以繼續加鹽,並攪拌均勻。準備好鍋,在鍋中放入少許花生油,待油溫高後,開中小火,放入少許洋蔥麵糊...
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- 1、可以將買來的圓蔥,晒乾後裝在網兜裡懸掛起來,掛在陰涼通風、背陽的地方,不接觸地面,這樣可以儲存很長時間。2、將圓蔥晒乾後,和細沙土混合,和成泥,製成土坯在晒乾後堆在乾燥通風的地方,要注意防潮。3、圓蔥一旦切開,即使用保鮮膜裹住,放在冰箱,還是會變質。所以,洋蔥最好是吃多少...
- 22606
- 1、食材:圓蔥1個、雞蛋2個、青椒1個、木耳適量、五花肉適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、生抽適量、蠔油適量、食鹽適量、白糖適量。2、首先圓蔥從中間切開切成滾刀塊。3、青椒也切成滾刀塊。4、泡發好的木耳改刀。5、五花肉切成薄片。6、打兩個雞蛋液。7、熱鍋放油。8、...
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- 1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生抽。8、放少許鹽、蠔油和味精,炒至圓蔥熟透即可。...
- 21977
- 1、由於洋蔥受潮容易出現發芽,發黴和腐爛的現象,所以洋蔥要放在乾燥通風的地方儲藏,不要放在陽光照射的地方,空氣流暢又背陽的地方比較好。2、洋蔥也可以掛起來儲存,利用女性夏天穿破的長絲襪,裝一個洋蔥打一個結,全部裝好後把它掛在通風背陽的地方存放起來,注意要防潮,當然這裡的...
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- 1、食材:豬瘦肉200克,洋蔥200克,青尖椒1個,紅尖椒1個,澱粉、花生油、蠔油、生抽、鹽、雞蛋清、清湯各適量。2、將洋蔥、辣椒、雞蛋清洗乾淨。3、瘦肉切條。4、豬肉里加入少量鹽、一個雞蛋的蛋清,還有生粉拌勻,稍微醃製一下。5、洋蔥、辣椒切絲備用。6、鍋裡放油至八成熱,將醃製好...
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- 1、食材:紅腸200g、洋蔥200g、食用油10ml、食鹽少許、醬油少量。2、準備食材:紅腸,洋蔥。3、紅腸切片,洋蔥切塊放置於盤中待用。4、鍋中熱油,將已經切好的紅腸放入鍋中,翻炒幾次。5、待紅腸炒的油汪汪的時候,加入洋蔥,翻炒兩下加入少許食鹽、醬油,再翻炒兩下就可以出鍋了。...
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