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貴州酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃貴州酸蘿蔔的做法

貴州酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃貴州酸蘿蔔的做法
1、食材：紅白蘿蔔五棵，水2500克，冰糖300克，鹽100克，白酒50克。2、方法/步驟：把蘿蔔洗乾淨，瀝乾水，配料準備齊全。3、拿個乾淨鍋，水燒開，放入鹽和冰糖融化，晾涼，放入白酒。4、放入密封罐子裡，放到陰涼處，待顏色變了就可以吃了。...
2022-09-2615485

酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃

酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃
1、首先將白蘿蔔清洗處理乾淨之後,切掉頭部和尾部,然後將白蘿蔔先切成厚片,再切成條狀放在碗裡,均勻的撒上適量的食鹽,最後醃製30分鐘備用。2、將準備好的大蒜切成片,小米辣切成段,然後都放在一個碗裡備用。3、將白蘿蔔醃製出來的水分倒出去,然後往蘿蔔裡放入切好的蒜片...
2022-09-2626477

泡酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡酸蘿蔔如何泡脆而好吃

泡酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、食材：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下晒2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽晒，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。3、蘿蔔中放入5克食鹽，攪拌均勻後，醃製2小時，然後將蘿蔔醃出來的水全部...
2022-09-2630124

白醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃白醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃

白醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃白醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、白醋泡蘿蔔在做的時候需要準備白蘿蔔兩根，還要準備一小把泡椒，另外準備50克泡椒水和適量的小尖椒，除此以外要準備適量的白糖和食用鹽以及白酒，還要準備20克白醋。2、把準備好的新鮮白蘿蔔切掉兩端，然後把它從中間一分為2，再把它切成手指粗細的長條。在切蘿蔔以前可以把蘿蔔...
2022-09-2619898

酸白菜怎麼泡脆而好吃酸白菜如何泡脆而好吃

酸白菜怎麼泡脆而好吃酸白菜如何泡脆而好吃
1、食材：白菜適量，鹽適量。2、白菜老葉子去掉，去掉根部，然後將白菜一分為四，用流動清水沖洗乾淨，然後控水備用。3、鍋中燒水，水開後放入白菜，燙5秒鐘左右，撈出來控水晾涼，將白菜晾涼之後擠幹水分。4、準備一個無水無油的瓶子，先放一層白菜，然後撒適量的鹽，上面再鋪一層白菜，撒點鹽，一次...
2022-09-266708

自蘿蔔怎麼泡脆而好吃怎麼泡白蘿蔔好吃又脆

自蘿蔔怎麼泡脆而好吃怎麼泡白蘿蔔好吃又脆
1、食材：白蘿蔔500g，泡紅椒150g，醋25ml，冰糖10g，姜5g，花椒5g，鹽8g。2、方法/步驟：首先將白蘿蔔洗淨。3、然後將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。4、鍋中燒製你醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開！接著倒入...
2022-09-2627590

酸辣椒怎麼泡脆而好吃酸辣椒做法

酸辣椒怎麼泡脆而好吃酸辣椒做法
1、長黃椒500克，切成粗條，紅椒或青椒500克，切成粗條，醋1.4升，水450毫升，蒜頭3個，壓碎，洋蔥1個，切碎。2、將各種辣椒放入一個大鍋中，加醋、水、蒜和洋蔥。煮沸後轉火至中小火再煮5分鐘。3、將辣椒舀出入已經消毒的大罐中，汁液蓋過辣椒頂部並留出半釐米的空隙。將罐中空氣拍出後用兩層...
2022-09-2619902

酸蘿蔔條怎麼泡脆而好吃怎麼泡酸蘿蔔條好吃又脆

酸蘿蔔條怎麼泡脆而好吃怎麼泡酸蘿蔔條好吃又脆
1、清洗蘿蔔，去皮切條，放到碗中，多加一些鹽攪拌均勻，醃製30分鐘左右，將蘿蔔撈出來後用涼水沖洗乾淨，衝好後備用。2、接著將水、白醋、冰糖按照2:2:1的比例製成醃汁，倒進蘿蔔中再往裡加入小米椒，醃製4個小時香脆的酸蘿蔔就完成了。...
2022-09-264738

包菜怎麼泡脆而好吃包菜如何泡脆而好吃

包菜怎麼泡脆而好吃包菜如何泡脆而好吃
1、材料：包菜適量、蘋果適量、生薑適量、白蘿蔔適量、胡蘿蔔適量、白醋適量、二鍋頭適量、泡椒適量、八角適量、花椒適量、白糖適量、小米椒適量。2、把包菜通風放幹，把包菜一片一片的撕下來，用清水洗乾淨，切段或用手撕，放在通風的地方放幹。3、把其他材料切好晾乾，把小米椒、...
2022-09-2618135

話梅蘿蔔怎麼泡脆而好吃話梅蘿蔔的做法

話梅蘿蔔怎麼泡脆而好吃話梅蘿蔔的做法
1、材料：話梅，蘿蔔，生薑，鹽，糖，酒，蜂蜜2、首先蘿蔔洗淨、去皮、切小條，用鹽醃製片刻至變軟出水，瀝去水分。3、話梅泡水。4、姜切絲，和話梅一起加水煮開，放糖調味，出鍋前加點料酒，加入蜂蜜。5、將醃好的蘿蔔條放入話梅汁中浸泡2個小時即可使用。6、蘿蔔要先用鹽巴醃去苦水。7、在調製話...
2022-09-2622242

醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃

醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、食材：白蘿蔔3個，生薑5片，朝天椒15個，白醋6勺，白糖3勺，清水500毫升。2、醃罐洗乾淨瀝乾水份，把食材備好。3、白蘿蔔去皮切條，放鹽用手抓均勻。4、鋪上鹽的白蘿蔔醃25分鐘，辣椒切痕好入味。5、切好姜。鍋裡放清水加白糖煮。6、煮開後倒白醋，用筷子攪一攪待涼。7、25分鐘後把蘿蔔用...
2022-09-2624446

象牙白蘿蔔怎麼泡脆而好吃象牙白蘿蔔如何泡脆而好吃

象牙白蘿蔔怎麼泡脆而好吃象牙白蘿蔔如何泡脆而好吃
1、把蘿蔔洗淨，瀝乾水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸蘿蔔可爽脆啦;2、然後切成拇指粗左右的小段，放一個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻，放置一會兒;3、大概放置一兩小時以後，蘿蔔會醃出一些水分，將蘿蔔連同這些水分一起放到一個大罐子裡;4、蓋上蓋子，放一個星期左右。這期間蘿蔔...
2022-09-2613284

紅色酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃怎樣泡酸蘿蔔好吃又脆

紅色酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃怎樣泡酸蘿蔔好吃又脆
1、首先準備兩根新鮮的白蘿蔔，雖然這種白蘿蔔不是湖南當地產的，但是這裡的人卻很愛吃，改刀可以切成條也可以切成片，這個就根據大家自己的習慣了，切好的白蘿蔔先用清水清洗乾淨，然後放入白糖和鹽，鹽可以醃出白蘿蔔當中的水分，在吃的時候不會感覺到蘿蔔的辣味，白糖可以增加甜味和脆...
2022-09-2631189

酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃蘿蔔酸怎麼做好吃

酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃蘿蔔酸怎麼做好吃
1、食材：新鮮的白紅青蘿蔔、泡椒、小米椒、生薑、檸檬水、食鹽、冰糖、白醋、礦泉水。2、將挑選好的新鮮蘿蔔去除頭尾的葉子和根莖，洗淨泥土，可以不用削皮，帶有皮的酸蘿蔔會更脆爽。如果選擇削皮的朋友，要在削皮前將蘿蔔洗乾淨，削皮後的蘿蔔儘量不要沾生水，以免導致蘿蔔變質。3...
2022-09-2625307

整個酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃酸蘿蔔的做法介紹

整個酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃酸蘿蔔的做法介紹
1、製作酸蘿蔔的食材：紅蘿蔔、小米椒、鹽、蒜、冰糖。2、清洗紅蘿蔔，去皮切條，放到碗中，多加一些鹽攪拌均勻，醃製30分鐘左右，將蘿蔔撈出來後用涼水沖洗乾淨，衝好後備用，接著將水、白醋、冰糖按照2:2:1的比例製成醃汁，倒進蘿蔔中再往裡加入小米椒，醃製4個小時香脆的酸蘿蔔就完成了。...
2022-09-2624759

蘿蔔怎麼泡脆而好吃蘿蔔如何泡又脆又好吃

蘿蔔怎麼泡脆而好吃蘿蔔如何泡又脆又好吃
1、工具/原料：1000g蘿蔔，1塊生薑，20g花椒、100g泡椒，冰糖適量。2、處理食材：購買蘿蔔的時候一定要購買新鮮的蘿蔔，新鮮的蘿蔔醃製出來才會更加的爽口，買回家的蘿蔔先用清水洗掉表面髒東西。3、用刮皮刀把蘿蔔的皮刮掉，刮好皮之後用刀將蘿蔔切成均勻厚度的片狀，然後將蘿蔔片疊加起...
2022-09-2617334

紅醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃紅醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃

紅醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃紅醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、材料：白蘿蔔(一根)、冰糖一大塊、鹽兩小勺、糟辣椒一勺、紅醋兩勺、水1000ml。2、把無油鍋開水，加鹽和糖，冷卻。3、蘿蔔削皮切小塊。4、蘿蔔上撒鹽瀝乾待用。5、把辣椒放在涼水裡，攪拌均勻，然後把大辣椒排幹。是時候品嚐了。是水的酸甜酸甜的味道。如果沒有，根據你的口味加...
2022-09-2610757

浙醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃浙醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃

浙醋酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃浙醋酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、準備材料：白蘿蔔半個、冰糖適量、大紅浙醋適量、鹽適量、泡椒適量。2、開水裡面放冰糖，注意不要太多水，一定要水冷了才可以做下一個步驟，糖可以更具自己的口味放。3、蘿蔔切斷，待開水冷了後放進水中。4、加入辣椒，適量就可以，家裡有鹽水的可以倒點進去，沒有的就放入適量的鹽。...
2022-09-2622524

白蘿蔔怎麼泡脆而好吃白蘿蔔如何泡脆而好吃

白蘿蔔怎麼泡脆而好吃白蘿蔔如何泡脆而好吃
1、食材：白糖適量、白醋適量、鹽10克、小米辣適量、白蘿蔔2只。2、新鮮的蘿蔔拿回家洗乾淨，把表皮黑點跟須，稍微處理一下。也就是輕輕的刮掉薄薄的一層。不要去皮！不要去皮！不要去皮！重要的事情說三遍。3、蘿蔔切片或者切丁都可以。撒上一層鹽，鹽不用太多，按照你蘿蔔的量來。反正...
2022-09-2615140

泡椒蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡椒蘿蔔做法

泡椒蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡椒蘿蔔做法
1、主料：白蘿蔔1個，輔料：剁椒、泡椒少許，鹽適量，糖少許。2、蘿蔔去皮，取靠近頂部2/3的位置。3、將蘿蔔對半切開，再將蘿蔔切成薄片。4、往蘿蔔中加入適量的鹽，用手抓蘿蔔使其受鹽均勻，持續抓5分鐘左右。5、將抓勻的蘿蔔靜置10分鐘。6、靜置好後，擠幹蘿蔔的水份。7、往蘿蔔中加入剁椒...
2022-09-2629906

辣椒酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃辣椒酸蘿蔔如何泡脆而好吃

辣椒酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃辣椒酸蘿蔔如何泡脆而好吃
1、食材：白蘿蔔適量、紅辣椒適量、姜適量、醋適量、糖適量、酒適量、蒜頭適量、鹽適量。2、將白蘿蔔洗淨去皮，切成0.5釐米厚、3釐米長的長條。3、將蘿蔔條放入小盆中，加入鹽醃製1個小時。4、將紅辣椒切開。薑切片，蒜剝好，放入醃製盆中。5、用清水泡蘿蔔條，泡出多餘鹽分，放入密封...
2022-09-2610325

紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡紅蘿蔔的做法

紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃泡紅蘿蔔的做法
1、食材準備：紅蘿蔔500克，青蘋果100克，辣椒粉10克，大蒜瓣30克，米粉20克，味精2克，生薑20克，白糖30克，白醋25克。2、蘿蔔清洗乾淨後切成滾刀塊，加入鹽，醃製3-4小時。3、把姜切塊放入搗蒜罐中搗爛取出，大蒜放入搗蒜罐中搗爛成蓉，青蘋果去皮切成塊，也放入搗蒜罐中搗成泥。4、將蘋果蓉、薑蓉...
2022-09-2616918

紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃紅心蘿蔔如何泡脆而好吃

紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃紅心蘿蔔如何泡脆而好吃
1、材料：3斤紅蘿蔔，200g鹽，1頭蒜，1塊姜，冰糖適量。2、處理紅蘿蔔，在購買紅蘿蔔的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿蔔清洗乾淨，然後切成均勻的小方條，放在容器中備用。3、在容器內撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿蔔和食鹽充分接觸，然後蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右。4、製作過...
2022-09-2613736

酸蘿蔔絲怎麼泡脆而好吃酸蘿蔔絲的做法

酸蘿蔔絲怎麼泡脆而好吃酸蘿蔔絲的做法
1、選取甜脆多汁的紅色蘿蔔，紅色蘿蔔泡製的酸蘿蔔酸湯都是紅色的，看著就很有食慾。2、洗淨切成條狀，加入鹽，輕輕抓勻，抓軟了雖然入味但是就不脆了，醃半個小時以上，鹽要多點，期間要隔一段時間翻拌兩下，也可以用沒過蘿蔔塊的濃鹽水浸泡，這一步目的的是用讓蘿蔔出水。3、半小時後將蘿...
2022-09-2626806

酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃簡單酸蘿蔔脆而好吃的做法

酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃簡單酸蘿蔔脆而好吃的做法
1、食材：紅蘿蔔2個、小米辣適量、鹽適量、蒜瓣適量、姜適量、冰糖適量。2、首先選取甜脆多汁的紅色蘿蔔，紅色蘿蔔泡製的酸蘿蔔酸湯都是紅色的，看著就很有食慾。3、洗淨切成條狀，加入鹽，輕輕抓勻，不要用力，抓軟了雖然入味但是就不脆了，醃半個小時以上，鹽要多點，期間要隔一段時間翻拌...
2022-09-2620573

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