![家庭晒辣魚乾方法 家庭如何晒辣魚乾]( "家庭晒辣魚乾方法 家庭如何晒辣魚乾")
- 1、準備食材：魚肉，生抽，老抽，鹽。2、將買回來的魚肉洗淨。3、將每條魚肉儘量切薄。4、魚肉要先醃製，盤裡放鹽，生抽，少許老抽，薑絲，胡椒粉，米酒，白砂糖然後攪拌均勻。5、倒入魚塊中，用手抓勻，入3小時以上，或用醃一晚，第二天即可用竹籤串掛起來晾晒。6、將準備晾晒的的魚肉加入老抽抓勻。7...
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![青辣椒晒乾的方法 青辣椒晒乾技巧]( "青辣椒晒乾的方法 青辣椒晒乾技巧")
- 1、青辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。2、通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等，直接在太陽下暴晒。3、暴晒期間還需經常翻動，使其受熱均勻。青辣椒並不適合晒成幹辣椒，由於含水分比紅辣椒多，比較適合醃製。...
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![辣椒怎麼晒乾儲存 辣椒怎麼晒乾]( "辣椒怎麼晒乾儲存 辣椒怎麼晒乾")
- 1、要想辣椒乾的快，我們要記住最重要的兩點就是通風和充足的陽光，這樣就可以很快風乾，還能保持鮮度。2、其實一般來說辣椒我們要等到自然變紅的時候採摘下來然後晒乾。可以找到乾淨的報紙或者網平鋪在地上，嫌找東西麻煩也可以掃片乾淨的地方直接鋪在地上，直接在太陽下暴晒。需...
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![晒辣椒正確方法 怎樣晒辣椒]( "晒辣椒正確方法 怎樣晒辣椒")
- 1、幹辣椒一般不會變色，幹辣椒用線穿起來掛在乾燥陰涼通風處就行了，無須刻意去儲存。2、幹辣椒是紅辣椒經過乾製而成的辣椒產品。它的特點是適合長期保藏，但未密封包裝或含水量高的幹辣椒容易黴變。幹辣椒的吃法主要是作為調味料食用。3、熏製：即為新鮮紅辣椒，將一定數量的辣...
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![晒辣椒怎麼晒乾的快 晒辣椒如何晒乾的快]( "晒辣椒怎麼晒乾的快 晒辣椒如何晒乾的快")
- 1、晒乾、風乾。夏季、秋季購買鮮辣椒，用毛巾把辣椒上的泥點，水點都擦擦乾淨，然後將辣椒用棉線串起來，注意，辣椒要串的比較稀鬆，這樣通風好，容易幹，不要一根繩子上串太密的辣椒，那樣辣椒緊貼著辣椒，不容易幹，而且容易變質（腐爛、發臭）。2、待辣椒晒乾後，根據自己的需要，可以把幹辣椒磨成...
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![掛晒辣椒的正確方法 如何掛晒辣椒]( "掛晒辣椒的正確方法 如何掛晒辣椒")
- 1、到市場上選購紅辣椒，需要中等辣的。喜歡吃辣的還可以選辣妹子。2、挑選乾淨、新鮮、無蟲眼的辣椒，洗洗。3、用針線穿成串，掛在陽臺的通風處，晾嗮。4、晾乾後，可以收起來。做美食的時候可以隨用隨取。也可以磨成辣椒麵，炸辣椒油，太方便了。...
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![鮮紅辣椒?怎麼晒乾 紅辣椒晒乾技巧]( "鮮紅辣椒?怎麼晒乾 紅辣椒晒乾技巧")
- 1、一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。首先先準備好適量有辣椒，然後再衝洗乾淨，任意一種辣椒都可以。2、把辣椒放到陰涼處晾乾水分。3、再拿到有太陽的地方，晒5-8天即可。4、晒乾後密封儲存，隔斷時間拿出來晾晾，防止發黴。...
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![鮮辣椒怎麼晒乾 鮮辣椒如何晒乾]( "鮮辣椒怎麼晒乾 鮮辣椒如何晒乾")
- 1、夏季或者秋季購買鮮辣椒，用毛巾把辣椒上的泥點，水點都擦擦乾淨，之後把辣椒用棉線串起來。等待辣椒晒乾後，根據自己的需要，可以把幹辣椒碾成辣椒粉，也可以做成辣椒片。晒的時候，懸掛在陽臺不被雨淋又可以天天晒到太陽的地方。2、一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通...
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![辣椒怎麼晒乾 辣椒晒乾方法]( "辣椒怎麼晒乾 辣椒晒乾方法")
- 1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切開也不要清洗。2、用針線從蒂把穿過，穿成一串，這樣晾晒易幹且均勻。3、懸掛在乾燥陰涼通風的地方，完全晒乾後用容器密封儲存即可。4、青辣椒並不適合晒成幹辣椒，由於含水分比紅辣椒多，適合醃製。...
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![香辣福壽魚晒乾怎麼做 香辣福壽魚做法]( "香辣福壽魚晒乾怎麼做 香辣福壽魚做法")
- 1、主料：羅非魚2、輔料：香菜15克,菜心1把,綠豆芽1把3、調料：鹽4克,大蔥5克,姜3克,大蒜（白皮）5克,料酒10克,醬油5克,雞精3克,植物油25克。4、先將魚處理乾淨，用料酒、鹽和薑片醃製1個小時左右。5、白菜和豆芽洗淨瀝乾水分。6、冷鍋熱油，爆香姜蒜絲，將魚滑入。7、將魚的兩面煎至半...
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![家庭晒麻辣魚乾方法 關於家庭晒麻辣魚乾方法]( "家庭晒麻辣魚乾方法 關於家庭晒麻辣魚乾方法")
- 1、食材：小魚乾一份、蔥薑蒜若干。2、首先準備小魚乾一份，可以直接買到。3、鍋中放入適量的食用油，然後將小魚乾放入鍋中進行油炸。4、注意火候，等到小魚乾變成金黃的時候，就可以將小魚乾撈出，瀝油。5、準備製作調料，花椒，辣椒，料酒等調料食材各一份備用。6、鍋中放入適量的食用油...
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![鮮紅辣椒怎麼晒乾 鮮紅辣椒如何晒]( "鮮紅辣椒怎麼晒乾 鮮紅辣椒如何晒")
- 1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切開也不要清洗。2、用針線從蒂把穿過，穿成一串，這樣晾晒易幹且均勻。3、懸掛在乾燥陰涼通風的地方，完全晒乾後用容器密封儲存即可。4、紅辣椒帶有辛香味，能去除菜餚中的腥味，營養價值很高，還具有藥用價值。...
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![晾晒乾辣椒方法 如何晾晒乾辣椒]( "晾晒乾辣椒方法 如何晾晒乾辣椒")
- 1、在秋季買回來的尖辣椒裡挑選老成的紅尖辣椒。2、把挑出來的紅辣椒合在一起，有破損的就不要用了。3、用平時用的縫衣針和線把紅尖辣椒串起來就行。4、按照順序串好後，掛在窗外晾晒，有些綠色的也會逐漸成熟變紅。5、等到冬天就能吃到自己親自晾晒的幹辣椒了。6、用的時候現...
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![辣椒晒種怎麼晒 辣椒晒種如何晒]( "辣椒晒種怎麼晒 辣椒晒種如何晒")
- 1、晒種也是辣椒種子在播種前準備工作當中的重要一環，辣椒晒種的目的在於提高種子的活力和整齊度。具體方法就是：將種子攤在簸箕內並放在陽光下晒1-2個小時，對增強種子活力，提高發芽率、發芽勢，加速發芽和出苗有顯著效果。但注意不宜在中午高溫時進行暴晒，否則可能晒傷種子。2...
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![辣椒幹怎麼晒 辣椒幹如何晒]( "辣椒幹怎麼晒 辣椒幹如何晒")
- 1、晒乾辣椒需要將辣椒切開，然後選擇三天以上晴朗的天氣才能確保順利晒乾辣椒。2、準備材料：辣椒、刀、盤、瓶子。3、用小刀將辣椒的籽去掉，並豎著將辣椒對半切開。4、檢視天氣預報，選擇一個連續三天放晴的好日子。5、將切好並且洗乾淨的辣椒放入盤中配列整齊後就可以放在太...
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![青辣椒怎麼晒乾 青辣椒如何晒乾]( "青辣椒怎麼晒乾 青辣椒如何晒乾")
- 1、先從菜地裡摘下辣椒，喜歡辣的就摘比較老成一點的，不喜歡辣的就摘嫩一點的2、然後要放在家裡晾晒一天，最好放在通風的地方，吹乾一下水分3、接種是重要的一步了，把前一天摘回來的辣椒放在開水裡面焯一下，再撈起來晾乾水分房子有太陽通風地方晾晒了4、這就晒好了，看看效果，如果想...
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![辣椒晾晒的正確方法 怎麼晒辣椒]( "辣椒晾晒的正確方法 怎麼晒辣椒")
- 1、將挑選好的辣椒，洗乾淨，用針合線把辣椒穿起來，在中午陽光不能直射處晾晒。注意不可在強光下曝晒，否則會將辣椒晒傷，引起褪色(植物都要進行光合作用，就算已經摘下，也會在自然中進行。辣椒所含的色素在其陽光下進行了轉變，使其色素褪色發白。晒至八成干時，收起切碎再晒，完全乾了就...
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![鮮紅辣椒怎麼能晒乾 鮮紅辣椒晒乾方法]( "鮮紅辣椒怎麼能晒乾 鮮紅辣椒晒乾方法")
- 1、一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等，直接在太陽下暴晒。暴晒期間還需經常翻動，使其受熱均勻。青辣椒並不適合晒成幹辣椒，由於含水分比紅辣椒多，適合醃製。2、紅辣椒用針和繩子穿著風乾，因為辣椒一摘下來含有水分。所以要風...
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![晒乾的魚怎麼做好吃 辣炒小乾魚的烹飪技巧分享]( "晒乾的魚怎麼做好吃 辣炒小乾魚的烹飪技巧分享")
- 1、用料：小乾魚2兩、青紅椒適量、薑末適量、豆豉適量。2、做法：（1）準備食材。（2）將小乾魚用溫水清洗兩遍。（3）起鍋燒油，將輔料炒至五成熟放小乾魚，小火慢炒3-4分鐘左右，然後調味出鍋。...
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![晒乾的辣椒怎樣做辣椒醬 晒乾的辣椒如何做辣椒醬]( "晒乾的辣椒怎樣做辣椒醬 晒乾的辣椒如何做辣椒醬")
- 1、準備材料：幹辣椒、芝麻、油、醋、醬油。2、將芝麻和幹辣椒放入多功能食品加工機磨成粉。3、鍋倒油燒熱，將熱油澆到辣椒粉上，加醋、醬油拌勻即可。4、辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅...
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![紅辣椒怎麼晒乾 紅辣椒晒乾方法]( "紅辣椒怎麼晒乾 紅辣椒晒乾方法")
- 1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒；2、不用切開也不要清洗；3、用針線從蒂把穿過，穿成一串，晾晒易幹且均勻；4、懸掛在乾燥陰涼通風的地方；5、完全晒乾後儲存到保鮮盒裡，蓋緊蓋子就行了。6、幹辣椒是紅辣椒經過乾製而成的辣椒產品。它的特點是適合長期保藏，但未密封包裝或含水量...
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![晒乾魚怎麼晒 如何晒魚乾]( "晒乾魚怎麼晒 如何晒魚乾")
- 1、選擇陽光充足的地方。如果想魚乾快點晾晒好,可以選擇陽光充足且通風的地方,風會加快魚體內水份的蒸發,再加上陽光的晒乾,這樣魚乾晾晒就快了很多。2、可以在魚身上多劃幾刀。在魚的身體上多劃幾刀,增加了晾晒的接觸面積,使魚體內的水更多更快的流出來,這樣魚也就更快...
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![幹辣椒晒多久才能吃 幹辣椒晒的時長]( "幹辣椒晒多久才能吃 幹辣椒晒的時長")
- 1、幹辣椒晒一兩週才能吃；2、幹辣椒是紅辣椒經過自然晾晒、人工脫水等過程而形成的辣椒產品，又稱作辣椒幹、乾製辣椒，制幹辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特點是含水量低、適合長期保藏，但未密封包裝或含水量高的幹辣椒容易黴變。幹辣椒的吃法主要是作為調味料食用。...
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![怎麼晒乾辣椒 晒乾辣椒的方法]( "怎麼晒乾辣椒 晒乾辣椒的方法")
- 1、將挑選好的辣椒洗乾淨，用針合線把辣椒穿起來，在中午陽光不能直射處晾晒。注意不可在強光下曝晒，否則會將辣椒晒傷引起褪色。晒至八成干時，收起切碎再晒，完全乾了就不好切了，用剪刀剪更好，不容易沾到辣味。戴手套，不然容易辣到自己手。2、青椒一般晒成白辣椒，洗乾淨，辣椒柄要剪不...
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![晾晒辣椒的方法 如何晾晒辣椒]( "晾晒辣椒的方法 如何晾晒辣椒")
- 1、晒乾紅辣椒。將挑選好的辣椒，洗乾淨，用針合線把辣椒穿起來，在中午陽光不能直射處晾晒。注意不可在強光下曝晒，否則會將辣椒晒傷，引起褪色(植物都要進行光合作用，就算已經摘下，也會在自然中進行。辣椒所含的色素在其陽光下進行了轉變，使其色素褪色發白)。晒至八成干時，收起切碎...
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秀美範
