![鐵板魷魚怎麼做好吃 鐵板魷魚的做法介紹]( "鐵板魷魚怎麼做好吃 鐵板魷魚的做法介紹")
- 1、整隻魷魚2只（約400克），錫紙1張，洋蔥末15克，沙拉醬20克，海鮮醬15克，黑胡椒粉15克，味精3克，滷水1000克，色拉油10克，蔥末10克，食鹽15克，酒10克。2、將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘，取出後，放入滷水中微火滷30分鐘。3、取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香，加入沙拉醬、海...
- 7427
![鐵板牛肉怎麼做好吃又嫩 鐵板牛肉做法]( "鐵板牛肉怎麼做好吃又嫩 鐵板牛肉做法")
- 1、準備牛肉200克，燈籠椒，紅蘿蔔，西芹。2、牛肉切片用生抽、鹽、自己研磨的黑椒粉、酒、少少蘇打粉（可不放）、油少許糖醃幾小時3、然後熱油下鍋爆炒牛肉，盛起（牛肉不要炒得太老）4、同時另將生鐵鍋（板）放不爐子上加熱，放小油，再放蒜茸，倒入青菜，兜勻加鹽，再翻炒幾下，倒入牛肉，再撒自己研磨...
- 6856
![鐵板年糕蘸料怎麼做 鐵板年糕的做法]( "鐵板年糕蘸料怎麼做 鐵板年糕的做法")
- 1、材料：年糕來，辣椒醬，胡蘿自卜，洋蔥，青椒，蟹棒，蔥蒜。2、年糕切條，開水煮一下。3、軟了即好，撈出過涼。4、鐵板置小火上，刷一層香油。5、把年糕碼放好。6、另個鍋熱油，炒香蔥蒜。7、加入胡蘿蔔，洋蔥翻炒。8、炒到洋蔥出香，加入一大勺辣椒醬繼續。9、加入青椒，蟹棒，清水，糖，雞精翻炒均勻，...
- 4195
![鐵板黑椒牛柳如何做 鐵板黑椒牛柳的家庭做法]( "鐵板黑椒牛柳如何做 鐵板黑椒牛柳的家庭做法")
- 1、主料：牛裡脊300g。2、輔料：洋蔥100g、柿子椒50g、蠶豆澱粉15g。3、調料;食鹽5g、味精5g、生抽15g、香油3g、番茄醬8g、小蔥75g、胡椒10g、大蒜8g、黃酒10g、黃油25g、白砂糖8g、植物油25g。4、將牛柳（牛裡脊肉）去筋後切成長5釐米、厚4毫米的片，進行醃製；5、醃製入味的牛肉片...
- 9769
![鐵板生煎牛排的做法 這點很重要]( "鐵板生煎牛排的做法 這點很重要")
- 1、選擇一塊紋路較好的牛肉。切成1.5cm左右邊長等大的牛肉粒。2、用鹽、現磨黑胡椒碎、適量色拉油抓勻，醃製20分鐘。3、利用醃肉的時間來做祕製黑椒汁。半個洋蔥切碎末、準備好番茄醬、老抽、現磨黑胡椒。4、取一小煎鍋，小火。加入適量色拉油，油熱後，倒入洋蔥末炒香。油量稍...
- 8675
![醬燒鐵板羊肉 怎麼做醬燒鐵板羊肉]( "醬燒鐵板羊肉 怎麼做醬燒鐵板羊肉")
- 1、材料：熟羊肉、洋蔥、紅椒、香芹、柱候醬、腐乳、蠔油、生抽、老抽、米酒、孜然、十三香、花椒粒、乾紅蔥頭、大蒜、薑片。2、鍋燒熱加入油，放入洋蔥翻炒變色有點透明。3、加入香芹炒幾下。4、加入紅椒，放鹽，炒勻，關火。5、鑄鐵鍋燒熱，倒入油（油要多一點才會好吃）。6、放入薑絲...
- 25127
![鐵板魷魚醬料怎麼配 簡單方法教你輕鬆製作美食]( "鐵板魷魚醬料怎麼配 簡單方法教你輕鬆製作美食")
- 1、食材：調和油300克、香蔥頭30克、芹菜節15克、薑片15克、紫草1克(調顏色用)2、製作步驟：先將調和油入鍋，然後把香蔥頭、芹菜節、薑片一起入鍋中，先大火炸制起泡泡，然後再轉小火慢慢的炸制不怎麼起泡，最後再把紫草放入鍋中，攪拌均勻，用漏勺過濾儲存即可。3、注：香蔥頭要切成片或...
- 20541
![好豆腐怎麼做好吃 香辣鐵板豆腐最好吃]( "好豆腐怎麼做好吃 香辣鐵板豆腐最好吃")
- 1、香辣鐵板豆腐最好吃。做法：洗好的豆腐切厚片，在切條，最後切成小方塊，熱鍋注油，燒六成熱，倒入切好的豆腐炸制，其間要小心翻動，豆腐會黏鍋，力氣太大豆腐會碎，炸到豆腐金黃色的時候就可以出鍋瀝乾油備用。2、大蒜切碎末備用，準備好辣椒末，蔥洗淨切長段備用，鍋內留底油，放入大蒜末和小米...
- 2731
![鐵板炒飯怎麼樣 鐵板炒飯的做法]( "鐵板炒飯怎麼樣 鐵板炒飯的做法")
- 1、材料：米飯適量。2、把米飯用筷子打散，倒入少量老抽，洗乾淨手，用手把醬油和米飯抓勻。3、炒鍋裡放一小勺豬油，小火熬化，加入蔥花、薑末炒出香味4、倒入醬油米飯翻炒幾下，米粒一顆顆泛著油光的時候出鍋，出鍋前還可以放點香蔥提味兒。...
- 3196
![鐵板燒烤可以烤些什麼 鐵板燒烤可以烤的食物]( "鐵板燒烤可以烤些什麼 鐵板燒烤可以烤的食物")
- 1、肉類食品：牛肉、雞翅、雞腿、裡脊、香腸、蝦丸、牛筋丸、鴨鎖骨、黑椒雞塊、無骨雞柳、炸雞、蟹柳、生豬肉、牙籤肉、培根肉等。2、海鮮產品：大魷魚、新鮮蝦、海帶絲、墨魚仔、陽澄湖大閘蟹、刀魚、醃製的生蝦等。3、蔬菜：四季豆、苞米、芥藍菜、莧菜、辣椒、油麥菜、西...
- 26329
![鐵板蛋撻怎麼做 鐵板蛋撻的做法]( "鐵板蛋撻怎麼做 鐵板蛋撻的做法")
- 1、先把蛋撻皮放到烤盤上解凍。2、接著預熱烤箱230度。3、把稱好的細砂糖和水放在不鏽鋼盆子裡，攪打到細砂糖完全融化，再把牛奶倒進去，攪拌均勻。4、準備另一個盤子，把兩個全蛋和半個蛋黃打散，吉士粉加進雞蛋液裡，把雞蛋液和吉士粉攪打均勻5、把雞蛋液和牛奶液混合在一起，然後過...
- 15249
![鐵板孜然羊肉的家常做法 鐵板孜然羊肉的烹飪方法]( "鐵板孜然羊肉的家常做法 鐵板孜然羊肉的烹飪方法")
- 1、主料：羊裡脊500克輔料：發麵一小塊、洋蔥1個。調料：孜然、辣椒麵、鹽、食用油、香菜。2、羊肉切片，可以稍微厚一點，抓點鹽醃個底味就可以了。3、把發好的面弄成長方形的厚片，沾點油，用刀切成小條，然後拉長放油裡炸，油溫要在六七成熱，表面炸金黃就行了，別一下炸焦黃了，咱們炸完大的...
- 30024
![鐵板魷魚怎麼做 在家做鐵板魷魚教程]( "鐵板魷魚怎麼做 在家做鐵板魷魚教程")
- 1、魷魚切小塊，倒入白酒，適量白胡椒，醃製半小時。2、洋蔥切片，胡蘿蔔切絲，大蒜薑絲切成末，幹辣椒切段。3、小半碗水中放入適量白胡椒，五香粉，甜麵醬攪拌均勻。4、用錫紙在烤盤上弄成凹形。素菜全部下鍋去生，可加入一點點鹽，加入剛調的醬汁三勺，孜然粉一勺，鋪在錫紙底層。5、適量食用...
- 12677
![鐵板炒雞最正宗的做法 鐵板炒雞怎麼做好吃]( "鐵板炒雞最正宗的做法 鐵板炒雞怎麼做好吃")
- 1、雞腿洗淨，用剔骨刀去骨，切成帶皮的小方塊，約拇指大小。2、將雞肉放到碗裡倒入牛奶醃製30分鐘，這一步絕對不能省，這是雞肉嫩滑奶香的關鍵。3、拿出泡牛奶的雞肉，倒掉牛奶，放入3大勺辣椒醬，2大勺辣椒粉，1大勺白糖，一勺半醬油，2勺蜂蜜，2大勺料酒，1大勺蒜泥，適量胡椒粉，1大勺香油抓拌均勻...
- 29809
![粉絲的做法，鐵板蝦黃粉絲]( "粉絲的做法，鐵板蝦黃粉絲")
- 1、準備好各種的食材，洗淨切好食材分別裝入不同的小碗當中備用。先將鐵板在煤氣灶上加熱，再將鐵鍋內倒入適量的水並燒開。2、等鐵鍋內的水燒開之後，我們放入之前準備好的粉絲，粉絲略燙之後馬上出鍋。3、在鐵鍋內加入油，等油熱之後再加入蒜泥、姜、蝦仁碎一起炒制，再加入蝦黃醬...
- 3242
![鐵板魷魚醬怎麼做 鐵板魷魚醬的做法介紹]( "鐵板魷魚醬怎麼做 鐵板魷魚醬的做法介紹")
- 1、食材準備：整隻魷魚2只（約400克），錫紙1張，洋蔥末15克，沙拉醬20克，海鮮醬15克，黑胡椒粉15克，味精3克，滷水1000克，色拉油10克，蔥末10克，食鹽15克，酒10克。2、將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘，取出後，放入滷水中微火滷30分鐘。3、取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香，加入沙...
- 26934
![鐵板豆腐製作方法 鐵板豆腐製作方法是什麼]( "鐵板豆腐製作方法 鐵板豆腐製作方法是什麼")
- 1、材料：豆腐1塊、番茄醬1勺、燒烤醬1勺、孜然面1勺、辣椒麵適量、辣椒油適量。2、首先，豆腐洗淨切片。3、接著，在每片豆腐片上給它劃上兩刀，以便更好地入味。4、一勺番茄醬、一勺燒烤醬、一勺孜然面、辣椒麵、辣椒油，攪拌均勻。5、倒入鍋裡，小火熬到起大泡後出鍋備用。6、鍋洗...
- 30545
![鐵板炒飯怎麼蒸好吃又簡單]( "鐵板炒飯怎麼蒸好吃又簡單")
- 【功效】鐵板炒飯是一道經典的家常菜，不僅味道鮮美，而且營養豐富。米飯是主食中的一種，富含碳水化合物和纖維素，能夠有效提供能量和促進消化。搭配各種蔬菜和蛋類，既增加了蛋白質的攝入，又增添了多種維生素和礦物質，有利於保持身體健康。【材料】1.米飯：400克；2.雞蛋：2個；3.肉絲（雞肉...
- 19020
![鐵板老豆腐家常做法和配方 鐵板老豆腐在家怎麼做]( "鐵板老豆腐家常做法和配方 鐵板老豆腐在家怎麼做")
- 1、豆腐200克3人份、甜麵醬2匙、豆瓣醬(辣油)1匙、老乾媽辣醬1匙、蔥花1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、黑白熟芝麻少許，豆腐切成片再用刀表面劃幾刀。2、輔料備好，刷醬（甜麵醬、辣豆瓣醬、老乾媽），調味料【辣椒粉，花椒粉，鹽，黑白熟芝麻】，蔥花少許。3、鍋裡到點兒油放入適量蔥炸香，放...
- 14647
![韓星黃正音大婚 被指臉部僵硬如鐵板]( "韓星黃正音大婚 被指臉部僵硬如鐵板")
- 2月26日，韓國女演員黃正音舉辦婚禮，男方是高爾夫球運動員出身的企業家李英敦。黃正音身披白色婚紗亮相，雖然新娘子身材極好，也收穫祝福不斷，但面部僵硬的微笑引得網友吐槽。【韓星黃正音大婚】2月26日下午，韓國女演員黃正音舉辦婚禮，男方是高爾夫球運動員出身的企業家李英敦。黃...
- 27079
![鐵板豆腐醃製技巧 鐵板豆腐的做法]( "鐵板豆腐醃製技巧 鐵板豆腐的做法")
- 1、材料：主料：豆腐1塊，雞蛋4個。輔料：洋蔥、青椒、胡蘿蔔、香腸、姜。配料：番茄醬適量，澱粉適量，鹽適量，醬油適量，蒜適量。2、豆腐切塊，放在鹽水中浸泡備用。3、將所有配菜（洋蔥、青椒、胡蘿蔔、香腸、姜）切成碎末備用；雞蛋打散備用；澱粉兌水、醬油、鹽調漿備用。4、將浸過鹽水的豆腐撈...
- 30028
![碟魚頭怎麼做好吃 製作鐵板碟魚頭的方法]( "碟魚頭怎麼做好吃 製作鐵板碟魚頭的方法")
- 1、材料:碟魚頭550克，洋蔥100克，錫紙包1個，小蔥絲少許調料海鮮醬、糖、味精各少許。2、碟魚頭宰殺洗淨，入油炸至金黃。洋蔥切絲。鐵板燒熱，放上錫紙包，鋪上洋蔥絲。3、碟魚頭入鍋，加調料煮入味，放在錫紙包內，撒上洋蔥絲、小蔥絲即可。...
- 14101
![鐵板表面怎麼清洗 鐵板表面如何清洗]( "鐵板表面怎麼清洗 鐵板表面如何清洗")
- 1、先準備一些清洗劑、一把小鐵鏟、鋼絲球，將清洗劑噴塗在汙垢處，將汙垢浸透後放一小會兒，然後用小鐵鏟去除汙垢，再用粗布擦拭一遍，最後用清水沖洗，此時鐵板光亮如初。2、用檸檬皮、橘子皮或蘋果皮加入一些水煮沸，再將鐵板放入水中浸泡一會兒，用粗布輕輕擦拭就可以光亮潔淨了。3...
- 31520
![鐵板魷魚的做法及調料 教你怎麼做好吃]( "鐵板魷魚的做法及調料 教你怎麼做好吃")
- 1、主料：幹魷魚須300克。輔料：萵筍頭300克。調料：植物油50克，精鹽3克，味精4克，雞精2克，蒸魚豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整幹椒30克，香蔥10克，姜15克，紅油20克，香油5克，鮮湯100克。2、做法:將幹魷魚須用溫水泡發，颳去上面的黑膜，清洗乾淨，瀝乾水分待用。3、萵筍頭去皮，切成小指大的條...
- 13850
![新鐵板怎麼處理不粘鍋 新鐵板如何處理不粘鍋]( "新鐵板怎麼處理不粘鍋 新鐵板如何處理不粘鍋")
- 1、清洗整個鍋體，鍋買來以後，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品。2、相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。3、保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部，這個過程至少需...
- 5542
秀美範
