- 1、原料:鮮馬齒莧60克,雞蛋4個,精鹽,黃酒,植物油,醬油,味精各適量。2、馬齒莧擇去雜物,用溫水泡10分鐘,清水洗淨,切成段。3、雞蛋打散,加入馬齒莧調勻,加入精鹽,黃酒,醬油,味精,調味。4、炒鍋上火,放油燒熱,將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內炒熟,裝盤即成。...
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- 1、馬齒莧(學名:PortulacaoleraceaL.)一年生草本的植物。通常匍匐,肥厚多汁,葉柄粗短,味酸,無毛,高10-30釐米,下面淡綠色或帶暗紅色。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。2、馬莧菜,馬莧菜屬於馬齒科一年生肉質草本植物,學名“馬齒莧”,我縣民間俗稱“馬蜂菜”,在上海被稱為保健菜,是...
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- 1、原料準備:馬齒莧250g,麵粉少許,小米少許,三合油少許,蒜少許。2、馬齒莧洗淨,以1:1的比例拌上面粉和小米,再加少許鹽和油拌勻。3、上鍋蒸八分鐘,醬油、醋、醬油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻攪勻,作為蘸汁。...
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- 1、馬齒莧具有清熱解毒,止血通淋的功效。是田頭路邊隨處可見的一種野菜,比較耐旱,生命力也比較強。2、吃的方法有很多,去除根部以後可以炒著吃,也可以燙著吃,還可以做湯和餃子餡,晒乾了以後和扣肉蒸著吃。3、如果有拉肚子或者是腸炎的時候可以煎湯內服;搗爛以後外敷可以治療無名...
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- 1、馬齒筧不可以和莧菜同吃馬齒筧是歸屬於寒涼的一種食材,具備潤腸的功效,而莧菜也是歸屬於寒涼的一種蔬菜水果,一樣具備潤腸的功效。假如把二者融合應用得話,就會有可能會造成胃腸出現問題,比較嚴重的會出現腹瀉腹痛,因此我們在吃馬齒筧的情況下一定要留意不必吃韭菜,這二種食...
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- 馬齒莧是一種常見的野菜,被認為具有多種藥用功效。然而,由於馬齒莧在人體中的應用研究相對有限,煮水洗澡的功效尚未得到科學證實。以下是一些人們相信的可能的功效:1.清熱解毒:馬齒莧被認為具有清熱解毒的作用,可以幫助清除體內的有害毒素。2.改善面板健康:由於馬齒莧富含維生素...
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- 1、幹馬齒莧可以和肉一起蒸著吃。2、把晒乾的馬齒莧放在清水裡面泡一泡,泡好之後拿出來切成小段,每段大約兩釐米長即可,之後把肉切成大片一點的,之後炒生薑片以及蔥花,然後把肉放進去炒,加鹽一類的調料進去一起炒,再加馬齒莧進去炒,炒完裝盤放在高壓鍋裡面蒸十分鐘即可食用了。3...
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- 1、馬齒莧可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中儲存,這樣儲存時間不能太久,可以幾天內吃完就好。也可以直接放置儲存3天。2、還有一種方式就是將其晒乾,食用的時候用熱水將其泡開即可。這種方法簡單直接,但是依靠天氣嚴重,必須規劃好晒制的時間,不可選擇在陰晴變化莫測的天氣下...
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- 1、馬齒莧有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿的功效與作用。一般用於熱毒血痢,癰腫疔瘡,溼疹,丹毒,蛇蟲咬傷,便血,痔血,崩漏下血。2、相關論述:《唐本草》:“主諸腫瘻疣目,搗揩之;飲汁主反胃,諸淋,金瘡血流,破血癖症癖,小兒尤良;用汁洗緊脣、面皰、馬汗、射工毒塗之瘥。”...
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- 1、外敷,馬齒莧可治療以熱毒引起的面板上產生的痘痘,不論是初期還是後期,都可以用新鮮的馬齒莧淘洗乾淨,搗碎,外敷,然後用紗布固定,可生肌、收口、消炎,對治療痘痘有一定的療效。2、用馬齒筧做面膜,把馬齒莧沖洗乾淨,去根,用榨汁機榨成汁,然後放入冰箱內4℃~8℃冷藏,2小時後就會自然分...
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- 1、中醫認為,除“六陳”外餘藥皆鮮為好,“六陳”是指陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸這六種中藥陳放使用效果更好,馬齒莧並不在“六陳”之列,乾的馬齒莧在晒乾的過程中其營養成分可能會有些許流失,所以新鮮馬齒莧更能發揮其營養及藥用價值,但是因為新鮮馬齒莧的食用日期...
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- 1、主料:鮮嫩馬齒莧500克。2、調料:醬油、蒜瓣、麻油。3、將馬齒莧去根、老莖,洗淨後下沸水鍋焯透撈出。用清水多次洗淨粘液,切段成入盤中。4、將蒜瓣搗成蒜泥,澆在馬齒莧上,倒入醬油,淋上麻油.吃時拌即成。...
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- 1、可能是沒有焯水導致的。馬齒莧是一種生長在野外的草本植物,在馬齒莧植株中含有大量的鞣酸,鞣酸成分吃起來就是酸澀的,有些甚至還會有一些苦味(可參考茶葉),因此,馬齒莧吃起來苦也是可以理解的,通常情況下,吃馬齒莧之前,會對馬齒莧進行焯水處理,這樣的話就不會有什麼苦味了。2、馬...
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- 1、時間:樹馬齒莧花的最佳扦插時間是在每年的春夏秋三季。2、插穗:剪取健壯無病害樹馬齒莧花的枝條作為插穗。3、土壤:使用腐葉土、園土和基肥混合配製成栽培土壤。4、扦插:將樹馬齒莧花枝條消毒後插入土壤中,再將其移到通風陰涼處。...
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- 1、可以,馬齒莧中除了含有豐富的維生素外,還含有大量的微量元素,其中的銅元素是治白髮的關鍵元素,缺銅會導致黑色素減少,吃馬齒莧可以增加黑色素細胞的分泌和活性,從而黑髮。2、馬齒莧性寒,具有清熱止癢的效果,夏天皮脂分泌旺盛,不止臉上,頭皮也容易長紅疹和膿包,用馬齒莧煮水洗頭可...
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- 1、馬齒莧一般在春季播種的比較多。但由於各地氣候條件不同,播種的時間也稍有差異,比如在廣東、海南、廣西等亞熱帶地區一般在2月下旬播種,江蘇、浙江地區一般在5月中下旬播種,華北地區一般在6月上中旬播種。2、選種。馬齒莧種子很小,挑選時儘量選顆粒飽滿、有光澤的種子。採...
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- 1、馬齒莧煮水25到30分鐘左右即可食用。2、馬齒莧在中國南北各地均產,是常見的一年生草本植物,有藥食同源的特性,馬齒莧的嫩莖葉可作蔬菜,同時也是中藥中較為易得的藥材。3、馬齒莧全草可供藥用,從藥性來看,馬齒莧其偏寒的藥性有清熱解毒、涼血止血、殺菌消炎等功效。...
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- 1、馬齒莧具有清熱解毒、散血消腫的功效。馬齒莧具有很高的藥用價值能清熱解毒、散血消腫在中國傳統中醫中經常用來治熱痢膿血、熱淋、丹毒、血淋、帶下、癰腫惡瘡等疾病療效非常好。2、馬齒莧具有很好的抗菌消炎的功效,對於腹瀉有很好的療效。馬齒莧作為一位中藥材性寒,味...
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- 1、一般用馬齒菜晒乾泡水喝,是能夠起到消炎殺菌的作用還有清熱解毒,但是如果用來治療的話,是沒有什麼太大的效果。2、較好的方法是內用和外用藥相結合。內服藥有蘭美抒,斯皮仁諾等,外用藥種類相對較多,一般藥店都有售。口服一般一週,較嚴重的服用二週。一般的患者這樣可治癒...
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- 1、將馬齒莧洗淨後,剪碎入鍋煮,小火5分鐘。再撈起搗碎了敷臉,也可以搗碎了放在化妝棉或者一次性面膜紙上。時間為半小時,而後用煮過的水擦臉。2、將買來的馬齒莧搗爛取汁,加上適量的蜂蜜水用來做面膜,持續時間20分鐘後,用清水清洗即可。3、開始使用馬齒莧會有一些小的過敏現象,例...
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- 1、馬齒莧和馬子菜一樣,馬子菜學名馬齒莧。2、主要功能有:利水消腫,降低血壓:馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。消除塵毒,防治潰瘍:馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防...
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- 1、冷凍的馬齒莧沒有變質情況是可以用的。以前儲存馬齒莧都是用開水若燙一下,等放涼了再放入冰箱凍起來,到吃的時候再化開凍或涼拌或飽大飽子,有時晒乾儲存起來,等天冷了沒有鮮馬齒莧了再拿出來用溫水泡開。2、對於新鮮的馬齒莧中富含水分,即使冷藏儲存,也只能放置三天左右,放置...
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- 1、材料:馬齒莧300克、玉米麵60克、小麥麵粉30克、食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油適量。2、新鮮的馬齒莧摘揀好。3、洗淨後放筐子上控水。4、控水後放盆子裡,加油拌均勻。5、放鹽和五香粉拌均勻。6、加麵粉和玉米麵。7、拌均勻,讓馬齒莧表面沾一層面粉。8、開水上籠...
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- 1、澆水問題由於馬齒莧樹枝葉肉質,植株體內可儲存一定的水分,所以澆水的時候寧幹勿溼,寧可讓其乾燥一些,也不要去多澆水,積水過多會導致馬齒莧樹爛根甚至死亡。2、溫度適宜馬齒莧樹適宜的生長溫度在20~25℃之間,耐不住低溫,所以在冬季氣溫過低的時候要給馬齒莧樹做好保暖工作,夏季...
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- 1、鍋中水燒開,把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘,撈出來過一下涼水,拌一點蒜泥和香油當冷盤吃。然後把焯過的水加適量白糖喝下就可以了。要注意一點:只能放白糖,不要放紅糖。2、在這個食療方中,馬齒莧的作用是殺菌,促進腸道蠕動,把體內垃圾排出來。因此吃過後拉肚子的症狀會暫時加重,不...
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