- 1、食材:鮮姜1000g、砂糖700g、水100g;2、儘量買嫩的,洗乾淨。3、切薄片,泡4小時以上。4、稱量700g綿白糖或者白砂糖,加入100g溫水,攪勻。5、倒入不粘鍋。大火開煮。6、發現水會越冒越多,繼續煮。7、20分鐘左右,水下去了。開始冒大泡,初步形成糖稀。繼續煮。現在水越來越少,要不停...
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- 1、姜紅糖,準備50g。2、紅棗去核切碎。3、蛋黃蛋清分開在兩個盆裡,在蛋黃盆裡,倒入牛奶和植物油攪拌均勻。4、攪勻之後,放入10g姜紅糖。5、放入過篩的低粉,用切拌的方式拌勻成麵糊。6、蛋白放幾滴白醋,用廚師機打發,40g紅糖分三次放入。7、直至打出硬泡即可。8、將蛋清的三分之...
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- 1、材料:紅棗幾顆、姜一塊、紅糖一塊、糯米粉適量。2、姜洗淨切絲,紅棗洗淨切開去核,放入鍋中,添足夠的水。2、水煮至沸騰後,轉小火煲二十分鐘。3、糯米粉添入溫水,攪拌勻後,然後搓成小丸子,越小越好,放入鍋中煮五分鐘,小丸子浮起來,就是熟了。4、加入一塊紅糖,紅糖融化後即可起鍋!...
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- 1、首先將薑汁加入糯米粉中攪拌均勻。2、接著將紅糖和水一起倒入鍋中熬至溶化,起鍋備用。3、然後把熬製好的紅糖水分三次加入糯米和中攪拌均勻。4、接著把攪拌好的糯米糊過一下篩子,篩去多餘雜質。5、然後在碗的表面附上一層保鮮膜上鍋蒸15分鐘。6、接著把蒸好的糯米糰用保...
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- 1、需要準備生薑五百克,白糖四百克,糖分適量,把準備好的生薑用清水洗淨,去掉水分以後再把它用刀切成一毫米左右的薄片備用,準備一個乾淨的鍋。2、把鍋中放入清水,放入準備好的白糖,開火煮開,把白糖全部化開,得到糖漿,這時需要把切好的姜放到糖漿中去,用大火燒開,再用中火煮十分鐘,把姜...
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- 1、吃薑糖的好處:薑糖有發表、散寒、止嘔和開痰的功效,有治療風寒感冒和解魚蟹之毒的食療作用。對於因口乾舌燥而引起的口中苦澀,食用糖姜也有極好的療效,冬季裡經常食用薑糖還有驅寒暖身的作用。薑糖中的薑辣素能促進唾液腺和胃腸消化腺的分泌,促進胃腸蠕動,從而起到增進食慾...
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- 1、常溫下密封放置於陰涼乾燥處(常溫是指室內溫度20-25度),請儘快食用。可以用罐子密封起來,就是灌口用保鮮膜封好,再擰上蓋子。放置冰箱裡的保鮮裡,但建議不要放置過久,要在短時間內把它們喝掉。2、常溫狀態下,正確儲存能放置180天左右。如果放了很久就不要捨不得這點糖,直接丟棄...
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- 1、所需食材:生薑、白糖、2、詳細步驟:取500克生薑,一個一個地把它掰開裝入碗中,再倒入清水清洗乾淨,把小尾巴揪掉不要,再去皮,用刀切成3毫米左右的薄片;切好的生薑片裝入大碗中,倒入清水,再用清水多清洗幾遍,再撈出來控幹水分,加入400克的白糖,用手抓均勻,醃製2個小時以上,讓白糖入味;姜...
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- 1、暖胃、去胃寒:胃寒的主要原因是飲食習慣不良,如:飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。多喝生薑水,可調理好胃寒的病症,恢復健康脾胃。2、驅寒除溼:從古到今,醫書上以及保健書上都極力推薦生薑的保健功效。很多人都用生薑來養生。主要是因寒氣和溼氣是引起引起身體眾多慢...
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- 在上一週,雲凡(韓東君飾演)要在親生父親和最愛的人中做出選擇的謎底,本週終於揭開。為了把父親,愛人雙雙救出,雲凡請求小蠻(小彩旗飾演)為自己開啟“逆天陣”。在上一週,雲凡(韓東君飾演)要在親生父親和最愛的人中做出選擇的謎底,本週終於揭開。為了把父親,愛人雙雙救出,雲凡請求小蠻(小...
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- 1、首先要選擇姜,生薑洗淨、切片。注意:在購買生薑時可以看成色,選生薑顏色應挑本色淡黃的,正常生薑外表粗糙,較幹。用手捏肉質堅挺,不酥軟,姜芽鮮嫩的;還可以掰開生薑,如果裡面的絲狀物是白亮的,就是好的,絲狀物是暗黃的不要購買。用鼻子嗅一下,正常的生薑辛辣味強,若有...
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- 1、祛風除寒功效:薑糖片性辛溫,具有促進機體新陳代謝的作用,從而可用於治療因外感風寒導致的感冒、發燒、頭痛等症狀。2、健胃消食功效:薑糖片可促進胃液和消化液分泌,促進胃腸道蠕動,從而可用於治療消化不良、胃脹、腹脹等,飯前吃還可增強食慾。3、活血化瘀功效:女性吃薑糖片,可...
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- 1、食材:嫩姜2斤、白砂糖200g、冰糖400g。2、將所有的食材都準備好,買回家的嫩姜從分丫處,掰成小塊,放入盆裡。然後用刷子把表面刷洗乾淨,再用清水沖洗幾遍。接著把嫩姜切成薄片,裝入盆裡,加入足量的清水,浸泡1個小時。用以去掉姜的部分辛辣味道,在浸泡期間,可以把清水換上兩三次。...
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- 1、早上起來不可以喝薑糖茶。2、紅糖和姜都是日常生活中比較常見的食材,其中生薑性味溫熱,具有溫中散寒、溫胃止嘔等作用。正由於生薑的溫熱,所以早上最好不要喝紅糖薑茶水,否則會造成胃酸過多,如果長期服用甚至會出現胃潰瘍,胃炎等情況。3、必要的時候可以採取飯後服用的方法,...
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- 1、主料:生薑15克,紅糖適量,紅棗5顆。2、鍋裡放水,適量生薑去皮切小丁放入鍋,大火煮開換小火煮10分鐘。生薑一般4到5大片的量就夠了,多了會太辣。3、10分鐘後加入適量紅糖,根據個人喜好,不愛太甜,就放少些。也可以嘗一下看看夠不夠甜再決定,沒有規定的量。4、再加入紅棗,開大火燒開...
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- 薑糖是將生薑和糖熬製而成的傳統保健食品,具有以下的功效與作用:1.增強免疫力:薑糖含有豐富的維生素C、鋅等營養素,能夠為身體提供充足的營養,增強身體免疫力,預防感冒、咳嗽等疾病。2.緩解胃痛:生薑具有良好的消化作用,能夠促進胃腸蠕動,緩解胃痛、消化不良等問題。3.減輕疲勞:姜...
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- 薑糖可以泡水喝。將薑糖溶於熱水中,然後攪拌至完全溶解,就可以飲用。薑糖具有舒緩消化不適、改善血液迴圈、增強免疫力等效果,因此泡水喝可以起到相應的保健作用。此外,薑糖還具有熱量和糖分,所以在飲用時要控制飲用量,避免過量攝入糖分。...
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- 1、食材:紅糖200克,生薑碎末40克,丁香粉5克。2、做法:將糖放入鍋中,加水少許,以文火煎熬至較稠厚時,加入薑末及丁香粉調勻;再繼續煎熬至用鏟挑起即成絲狀而不粘手時,停火。將糖倒在塗過食油的大搪瓷盤中,稍冷切條塊。...
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- 想必大家最近肯定有看到湖南衛視正在熱播一部古裝劇,它就是《仙劍奇俠傳》系列的第五部《仙劍雲之凡》,雖然是仙劍的續集,但是演員陣容方面已經大大的改變了。想必大家最近肯定有看到湖南衛視正在熱播一部古裝劇,它就是《仙劍奇俠傳》系列的第五部《仙劍雲之凡》,雖然是仙劍的...
- 23126
- 1、300-400克純淨水,燒開後放入姜(切成沫最好),中火煮1分鐘,放入紅茶茶葉,中火煮1分鐘轉小火再煮1-2分鐘。之後放入紅糖。待紅糖化開,攪拌均勻,即可關火燜2分鐘。2、用篦子濾出所有渣沫等,放入奶粉,攪拌均勻。3、最後將拌好奶粉的奶茶倒入純奶中,可依據個人口味慢慢新增。4、簡單又...
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- 1、薑糖煮酒做法:材料:生薑100克,砂糖200克,黃酒1000克。做法:將生薑切碎,與砂糖、黃酒共置入容器裡,密封浸泡一週後可以服用。2、薑糖煮酒的功效:祛風散寒功效:可由於因外感風寒所致的感冒或者淋雨後有畏寒、發熱的患者,還可用於外感寒邪所致的嘔吐,有一定效果,但是有陰虛火旺、胃潰...
- 14302
- 1、姜切小塊有利於機器打成泥,紅棗去核,把姜和紅棗倒入破壁機或者料理機中。2、加入適量的清水,把姜和紅棗打成泥,水量不要太多,能讓機器順利工作就可以了。3、不粘鍋中倒入,清水50克、紅糖和麥芽糖,中火把糖全部煮化。4、化後倒入姜泥,快速攪拌均勻,持續中火慢煮,30分鐘後變得很粘...
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- 1、製作材料:50公斤成品需原料量為:紅糖28.5公斤,優質熟油4.5公斤,糯米11公斤,芝麻2公斤,鮮姜1公斤,蜜玫瑰1公斤,桃仁2公斤。2、製作工藝(1)制薑汁:將鮮姜洗淨,用攪肉機攪碎,加少量水拌勻擠出薑汁待用。(2)制糕粉:將糯米用50~60℃溫水淘洗4~5分鐘,撈起攤在簸箕裡濾幹水分,次日晨用河砂大火炒...
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- 1、食材:糯米粉150克,生薑汁(半杯),紅糖150克,水40克,椰蓉適量。2、方法/步驟:接著將紅糖和水一起倒入鍋中熬至溶化,起鍋備用。3、然後把熬製好的紅糖水分三次加入糯米和中攪拌均勻。4、接著把攪拌好的糯米糊過一下篩子,篩去多餘雜質。5、然後在碗的表面附上一層保鮮膜上鍋蒸15分鐘...
- 14085
- 1、食材:姜適量、糖適量2、準備好適量白糖,適量姜。3、把姜洗淨後去皮,切薄片後放入水中浸泡。4、等去除辣味後撈出,瀝乾水加入白糖。5、攪拌均勻,然後放置1-2小時。6、等到糖基本融化掉,倒入鍋中,小火加熱。7、直到等到水分熬幹,黃姜呈透明狀且出現很多泡泡的時候即可關火。8、...
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