![麵包機土司麵包的做法竅門 麵包機如何做吐司麵包]( "麵包機土司麵包的做法竅門 麵包機如何做吐司麵包")
- 1、食材：麵包粉500克，酵母一勺，鹽3克，雞蛋一個，牛奶120ml，白糖20克，黃油30克。2、麵包機中倒入牛奶，放入鹽，白糖，磕入一個雞蛋，黃油化開放入，放入酵母。3、用量杯取麵粉，放入麵包機中。4、麵包機調至相應的麵包檔，按啟動鍵，開始做麵包。5、麵包機開始做麵包了，在發酵麵糰。6、經過3小時11...
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![土司麵包烤多長時間 土司麵包需要烤多久]( "土司麵包烤多長時間 土司麵包需要烤多久")
- 1、土司麵包需要烤二十五至三十分鐘。2、烤吐司的時間跟吐司的大小以及火候有關，烤箱的溫度較低，烤制吐司的時間就會稍長。烤制吐司的時間不宜過久，以免影響食材的口感。吐司是用高筋麵粉、牛奶、白砂糖、黃油、雞蛋、酵母粉等食材製作而成的食物。烤好的吐司可以直接食用，也...
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![烤土司麵包的做法烤箱 烤土司麵包的簡單做法烤箱]( "烤土司麵包的做法烤箱 烤土司麵包的簡單做法烤箱")
- 1、高筋麵粉250克、酵母3克、雞蛋1個、細砂糖40克、牛奶125克、香草精3滴、海鹽3克、黃油15克。2、前準備好所有食材（酵母和麵粉放一起攪拌均勻）。3、揉麵機內依次加入麵粉（酵母）、雞蛋、白糖、牛奶、香草精，放入揉麵機裡按揉麵功能約（20分鐘）。4、20分鐘好了，看一下效果，膜還是比...
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![湯種土司麵包的做法]( "湯種土司麵包的做法")
- 湯種是一種麵包發酵的方法，它可以增加麵包的口感和保持麵包的溼潤度。以下是製作湯種土司麵包的步驟：材料:-湯種：-高筋麵粉：60克-溫水：60毫升-酵母：少許-麵糰：-高筋麵粉：300克-低筋麵粉：100克-砂糖：50克-鹽：5克-雞蛋：1個-牛奶：160克-黃油：40克-酵母：5克步驟：1.準備湯種。將高筋麵粉、溫水...
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![烤箱烤土司麵包的做法 烤箱烤土司麵包怎麼做]( "烤箱烤土司麵包的做法 烤箱烤土司麵包怎麼做")
- 1、加入麵粉，雞蛋，白糖，牛奶，用筷子攪成麵糰，形成麵筋後，放入軟化的黃油，繼續揉動。2、當面團將黃油完全吸收，放入容器，蓋上保鮮膜，發酵，拿出麵糰排氣，取一個麵糰，收口朝下，再次發酵。3、放入烤箱預熱180度，開始烘烤10分鐘，加蓋錫紙，烤完放入盤子中即可。...
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![土司麵包的做法 土司麵包怎麼做]( "土司麵包的做法 土司麵包怎麼做")
- 1、主料：雞蛋1個、水145克、奶粉12克、植物油25克、細砂糖40克、高筋麵粉270克。2、輔料：食鹽適量、乾酵母適量。3、將食材和成麵糰，揉至可以拉出薄膜發酵。4、將麵糰分成3等份靜置15分鐘。5、取一個醒發好麵糰，擀成長條狀面片，寬度和土司模的寬一致。6、擀好的面片從一側捲起...
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![烤箱烤土司麵包要多長時間 烤箱烤土司麵包時長]( "烤箱烤土司麵包要多長時間 烤箱烤土司麵包時長")
- 1、吐司麵包烤箱要烤30分鐘。2、奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。3、放溫（38度左右，不燙手為宜），加入發酵粉，攪勻，製成發酵水。4、高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水，摔揉成團且表面比較光滑，加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段，即出現有韌性且透光的薄膜...
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![450克土司麵包做法 怎樣做450g吐司麵包]( "450克土司麵包做法 怎樣做450g吐司麵包")
- 1、用料：麵粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、鹽、酵母、雞蛋。2、將麵粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、鹽、酵母、雞蛋放入盆裡，攪拌；3、將麵糰放在揉麵板上，反覆揉麵；4、將麵糰揉成光滑的麵糰；5、將麵糰放入乾淨的盆中，用擰乾的溼布將盆蓋著發酵；6、將麵糰發酵到原本的2倍；7、將發酵好的...
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![吐司麵包機的做法和配方 麵包機做吐司麵包的做法竅門]( "吐司麵包機的做法和配方 麵包機做吐司麵包的做法竅門")
- 1、食材：麵包粉500克、酵母一勺、鹽3克、雞蛋一個、牛奶120ml、白糖20克、黃油30克2、麵包機中倒入牛奶，放入鹽，白糖，磕入一個雞蛋，黃油化開放入，放入酵母。3、用量杯取麵粉，放入麵包機中。4、麵包機調至相應的麵包檔，按啟動鍵，開始做麵包。5、麵包機開始做麵包了，在發酵麵糰。6、...
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![吐司麵包怎麼烤 吐司麵包做法]( "吐司麵包怎麼烤 吐司麵包做法")
- 1、高筋麵粉270克，酵母粉3.5克，白糖40克，鹽2克，黃油25克，雞蛋1個，牛奶140克。2、加入麵粉，雞蛋，白糖，酵母粉，鹽，牛奶；3、用筷子攪成麵糰。4、拿到面板開始揉麵。會很粘手，沒關係，用刮板刮下來繼續揉。5、揉一會兒初步形成麵筋後，放入室溫軟化的黃油。（黃油沒完全化開，軟點也可以直接放到面...
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![烤吐司麵包的做法 烤吐司麵包製作方法]( "烤吐司麵包的做法 烤吐司麵包製作方法")
- 1、烤吐司麵包，原料：高筋粉、鹽、細砂糖、雞蛋、清水、黃油、發酵粉。2、做法步驟：先溫水達到37度左右加入發酵粉孵化，雞蛋打散，高筋粉，鹽和細砂糖放入廚師機內攪拌一下，加入發酵液，加入雞蛋液，用廚師機攪拌，麵粉結團，廚師機二檔速度繼續攪拌20分鐘，20分鐘後檢查麵糰硬溼度，溼可以加粉...
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![起司香蔥麵包 起司香蔥麵包如何做]( "起司香蔥麵包 起司香蔥麵包如何做")
- 1、原料A（中種麵糰）：高筋粉220克、牛奶160克、乾酵母1.5克。2、原料B（主要麵糰）：高筋粉100克、糖40克、鹽3克、乾酵母3克、全蛋30克、黃油30克、水65克。3、原料C：香甜型沙拉醬、馬蘇裡拉起司、全蛋液、蔥花各適量。4、將材料A一起混合糅和成團。發酵至原來體積的3-4倍大。在室...
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![吐司麵包的儲存方法 吐司麵包怎麼儲存]( "吐司麵包的儲存方法 吐司麵包怎麼儲存")
- 1、如果是計劃在一週之內吃完吐司麵包，那麼最好把它放在室溫儲存。2、如果覺得天氣太熱實在不放心放在外面，加過“保鮮劑”的麵包放在冰箱冷藏兩三天也是可以的。不過新增劑的效果也是有限，冷藏時間過長還是要受影響的。3、如果你發現自己可能到保質期都吃不完一整袋吐司，那...
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![怎麼做吐司麵包簡單呢 吐司麵包做法]( "怎麼做吐司麵包簡單呢 吐司麵包做法")
- 1、主料：高筋麵粉200克，低筋麵粉80克，牛奶170克，雞蛋15克。2、輔料：酵母5克，白糖40克黃油28克，蛋液適量。3、將所有材料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至出一層薄膜，不容易破裂。4、放入容器中發酵，28度左右發酵一個小時，發酵至2倍大即可。5、發酵好的麵糰，分成三個均等的麵糰，蓋上保...
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![蒸吐司麵包的做法 蒸吐司麵包怎麼做]( "蒸吐司麵包的做法 蒸吐司麵包怎麼做")
- 1、原料：麵粉、雞蛋、植物油、鹽、白糖、酵母。2、發好的面分成擠子。3、用擀麵杖，擀成長條捲起，重複兩遍。4、放入模具裡。5、醒兩個小時候。6、刷上雞蛋液。7、撒上黑芝麻。8、用錫紙包好，放蒸鍋，整30分鐘左右。...
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![土司和麵包的區別是什麼 關於土司和麵包的區別介紹]( "土司和麵包的區別是什麼 關於土司和麵包的區別介紹")
- 1、性質不同：吐司實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。麵包是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。2、特點不同：吐司是用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大面...
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![吐司麵包怎麼儲存 如何儲存吐司麵包]( "吐司麵包怎麼儲存 如何儲存吐司麵包")
- 1、麵包儲存方法是在恆溫中密封儲存，也就是在室溫條件下儲存。麵包要在4-5天內用完，不宜放置太久。麵包要在烤制完成後晾涼降溫到30-40度密封儲存最好，方法是放入大的食品保鮮袋密封，在室溫條件下儲存。建議儲存的溫度，要在攝氏15度～28度較好。2、做麵包要講衛生，不要用手直接接...
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![如何做土豆吐司麵包 做麵包的方法]( "如何做土豆吐司麵包 做麵包的方法")
- 1、將土豆洗淨上鍋蒸熟。將蒸熟的土豆和150g牛奶混合用料理機攪拌成泥。2、將牛奶土豆糊、雞蛋、18g橄欖油、30g糖、2g鹽放入麵包桶中。再將麵粉和酵母粉放入麵包桶中，啟動麵包發麵程式。2小時候，麵包發酵成功。3、將發酵好的麵糰放在案板上，將麵糰氣體排出。將麵糰擀成面片...
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![烤吐司麵包的做法烤箱 吐司麵包怎麼做]( "烤吐司麵包的做法烤箱 吐司麵包怎麼做")
- 1、食材：高筋麵粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、鹽2克、黃油25克、雞蛋1個、牛奶140克。2、加入麵粉，雞蛋，白糖，酵母粉，鹽，牛奶；3、用筷子攪成麵糰。4、拿到面板開始揉麵。5、揉一會兒初步形成麵筋後，放入室溫軟化的黃油。6、繼續揉。當面團將黃油完全完全吸收，就不粘手了。當面...
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![土司機怎麼做麵包片 土司機烤麵包片做法介紹]( "土司機怎麼做麵包片 土司機烤麵包片做法介紹")
- 1、食材:切片面包適量300g、排/煎蛋/培根自選100g、生菜適量50g、牛奶/咖啡/豆漿自選200g。2、將麵包片放好，待其他準備工作做的差不多是通電、按開關；3、按個人喜好準備果醬、雞排、培根、火腿、香腸、生菜等；4、牛奶、咖啡、豆漿也要備好；5、將烤好的麵包片中間夾上自己喜...
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![吐司麵包和普通麵包的區別是什麼 吐司麵包和普通麵包的區別介紹]( "吐司麵包和普通麵包的區別是什麼 吐司麵包和普通麵包的區別介紹")
- 1、吐司麵包外形特殊。形狀為長方圓頂形，類似長方形大面包。2、常吃人群。吐司麵包是西式麵包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有。一般放在烤麵包機烤至香口，在方包的一邊抹上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。吐司溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的...
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![煉乳吐司麵包步驟 煉乳吐司麵包的做法]( "煉乳吐司麵包步驟 煉乳吐司麵包的做法")
- 1、食材：高筋麵粉（中種）175g、煉乳（主麵糰）50g、黃油（主麵糰）20g、酵母粉（主麵糰）1g、牛奶105g、酵母粉2g、鹽2g、高筋麵粉（主麵糰）75g、細砂糖（主麵糰）30g、鹽（主麵糰）1g、全蛋液（主麵糰）25g、牛奶（主麵糰）10g、全蛋液（刷表面）少許。2、把所有中種麵糰材料混合，揉成光滑的麵糰即可，放入不鏽鋼盆...
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![吐司麵包可以放幾天 吐司麵包能放幾天]( "吐司麵包可以放幾天 吐司麵包能放幾天")
- 1、1-3天左右。一般不含餡的吐司麵包可以儲存2-3天。調理麵包如火腿麵包，熱狗麵包等保質期只有1天，因其中含有肉類、蔬菜等容易變質的東西。2、含軟質餡料的麵包如豆沙卷麵包，保質期為2到3天。含肉餡的麵包，保質期為1天。硬殼麵包如法棍保質期只有8小時左右。...
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![怎麼烤吐司麵包 吐司麵包的烤箱做法]( "怎麼烤吐司麵包 吐司麵包的烤箱做法")
- 1、食材：高筋麵粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、鹽2克、黃油25克、雞蛋1個、牛奶140克。2、先加入麵粉，雞蛋，白糖，酵母粉，鹽，牛奶。3、用筷子攪成麵糰。4、拿到面板開始揉麵。用刮板刮下來繼續揉。5、揉一會兒初步形成麵筋後，放入室溫軟化的黃油。6、繼續揉。當面團將黃油完全...
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![如何做吐司麵包 吐司麵包的做法]( "如何做吐司麵包 吐司麵包的做法")
- 1、先放牛奶，蛋液，糖，鹽，後放麵粉，最後撒上酵母，放入容器中開始揉麵到擴充套件階段，加入黃油接著揉到完全階段,然後放入溫暖的地方（35度左右）進行基礎發酵（大概1個小時左右，發酵兩倍大小就行了）。2、基礎發酵結束,排氣（用擀麵杖擀）分成兩份,室溫鬆弛15分鐘。將麵糰擀成長條,捲起放入土司模...
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秀美範
