- 1、不用解凍,只要把湯圓上面的冰水搞乾淨!鍋裡放油,要多放一些,等油微熱後,放湯圓,油不要太熱。然後放入湯圓,慢慢放別濺出油燙著了,把湯圓稍微炸一下,關火撈出!2、在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時,湯圓入鍋,小火慢炸至湯圓浮起,外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不...
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- 1、不用解凍,只要把湯圓上面的冰水搞乾淨!鍋裡放油,要多放一些,等油微熱後,放湯圓,油不要太熱。然後放入湯圓,慢慢放別濺出油燙著了,把湯圓稍微炸一下,關火撈出!2、在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時,湯圓入鍋,小火慢炸至湯圓浮起,外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不...
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- 1、速凍大排一般煮60分鐘左右就可以吃了。2、正常情況下來說,如果將大排放入到冷水當中煮熟,只需要一個小時左右的時間就可以將大排完全的煮熟了,但每個人對魚大排的口感追求是不一樣的,想要吃軟爛的大排,至少需要煮2-3個小時,才能夠將大排的骨頭全部的煮到軟的程度,但如果想要...
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- 1、速凍雞中翅,大蒜,小蔥一根,老薑,辣椒粉,孜然粉,老抽,生抽,胡椒油,料酒,胡椒粉等食材。2、在切配料之前,先把雞中翅用清水清洗乾淨,然後浸泡15分鐘左右,解凍,去掉雞中翅身上的細毛,然後在雞中翅兩邊用菜刀劃上兩刀,這樣到時候炒起來的時候比較入味。3、把雞中翅處理好以後,然後先把老薑...
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- 1、速凍粽子剛從冷凍區取出,煮的時間較長,一般來說,普通鍋煮20-30分鐘就會熟了,若是用高壓鍋煮的話,時間較短,只需要10-15分鐘,另外,可以用手按捏粽子表面,有明顯的回軟就證明粽子熟了。2、粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶...
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- 1、冷凍的餃子一般炸20分鐘左右就能熟,不過這也取決於用火大小以及餃子的數目。如果煎10個以內的餃子,用中火蓋上鍋蓋後燜煎,這也可以大大縮短煎餃子的時光,一般掌握在10~15分鐘就可以了。2、建議煎餃子的時候直接煎冷凍的餃子,否則餃子變軟之後容易出水,這樣餃子的口感就不會酥...
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- 1、煮三水。2、具體操作方法:冷水下餃子中火煮沸;這一步的過程中一定要用湯勺的背面貼鍋邊順時針方向輕輕攪動,讓餃子始終保持旋轉狀態,為的是不讓餃子粘在一起。水開後,大約煮1分鐘,加一小碗冷水,繼續煮開;這步最好也要攪動。水再開後,再加一小碗冷水,繼續煮開;這步基本不用攪動...
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- 1、直接入鍋煮:從超市中購買的速凍粽子,回家以後可以放在鍋中,加足量清水加熱燒開直接煮,在開鍋以後再煮,15到20分鐘,摸中的粽子就能熟透,取出以後降溫,去掉外面的粽葉就能吃。2、入鍋蒸煮:速凍粽子購買回來以後,還可以把它入鍋,隔水蒸熟,但在蒸的時候,應該先在速凍粽子的表面噴一些清...
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- 1、速凍水餃可以蒸著吃。2、凍餃子不需要解凍,可以直接蒸。蒸凍餃子需要冷水下鍋蒸,這樣凍餃子皮會在逐漸升高的溫度中慢慢解凍軟化,裡面的餡料也會慢慢變熟。一般等餃子皮熟了的時候,裡面的餡料也熟了。3、一般肉餡的凍餃子水開之後蒸15分鐘左右,素餡的凍餃子蒸10分鐘左右。...
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- 1、紅燒:把牛肉切開,放鍋裡,用大火爆炒一下,再放入料酒悶熟即可。2、水煮:把整塊牛肉都放進沸水裡煮半個小時,之後取出來切片即可食用。3、拌咖哩:用煮熟的牛肉,澆上主號的咖哩汁,就可以做成一道美味的牛肉了。4、蔥炒:在大火炒牛肉的過程中,放入幾根綠蔥,之後蓋上鍋悶熟,這樣,牛肉就會...
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- 1、澱粉法:將肉片切好後,加入適量的幹澱粉拌勻,靜置30分鐘後下鍋炒,可使肉質嫩化,入口不膩。2、蘇打法:將切好的牛肉片放入小蘇打溶液中浸泡一下再炒,可使肉質軟。3、啤酒法:將肉片用啤酒加幹澱粉調糊掛漿,炒出的肉片鮮嫩爽口。4、食油法:炒牛肉絲時,先在切好的肉絲中加入作料,再加入...
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- 速凍餃子蒸的時間通常為8至10分鐘。具體時間可能會因餃子的大小和製造商的指示而有所不同。建議在蒸餃子之前先檢視餃子包裝上的烹飪指南,並根據指示進行操作。另外,蒸餃子時可以使用蒸鍋或蒸包等蒸汽烹飪裝置。...
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- 1、需要提前準備好的材料包括:餛飩200克、蝦皮10克、香菜適量、紫菜2克。2、把速凍餛飩拿出解凍。3、準備蝦皮、紫菜。4、鍋中放適量的清水。5、水開後放餛飩。6、水開後轉小火,煮至餛飩皮透亮時即熟。7、然後放蝦皮、紫菜、香菜、鹽、香油。8、攪拌均勻即可食用。...
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- 獻《天之大》只為媽媽唱恆述說,她學佛多年參透生死,張菲個性堅強,小哥最不能接受媽媽走了。費玉清捨不得母親張菲忍喪母之痛堅持工作錄影媒體7月21日電費玉清(小哥)新專輯《天之大》重唱毛阿敏同名歌曲,歌詞“幸福生於會痛的心田”,貼近他現今驟失慈母的心境。他對哥哥張菲說:...
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- 1、熟速凍玉米,為保證滋味、口感,用開水急火煮3~5分鐘,然後品嚐,應具有該甜玉米品種的甜味和香味,香脆爽口。2、甜玉米一般煮5-15分鐘。甜玉米又稱水果玉米,放在普通的鍋中煮,通常在水煮沸後,煮10-15分鐘即可煮熟。若是放在高壓鍋中煮,則在高壓鍋上汽之後,煮5到8分鐘即可煮熟。可根...
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- 1、空氣炸鍋180度預熱5分鐘,放入錫紙。錫紙倒入植物油,刷開,放入餃子,餃子刷錫紙上的油。80度20分鐘OK。2、速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,是每年春節必吃的年節食品。3、餃子相傳是中國東漢河南...
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- 1、準備好火鍋底料,可以清湯的底料也可以是紅湯的底料,根據自己的個人愛好來進行購買。2、接著放入油,將火鍋底料給炒一下,再加上大蔥與大蒜進行炒香,接著加入清水進行熬煮。3、煮開之後,加入適量的雞精與啤酒,可以達到調鮮的香味,再煮半個小時左右便可以在裡面加入蔬菜或者是葷...
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- 1、速凍包子蒸10到15分鐘。2、包子比餃子體積要大些,在蒸熟的過程中需要的時間長一點。蒸冰凍包子冷水上鍋即可,不需要提前解凍。等水開後開始計時,根據包子的體積控制上鍋蒸的時間,總的來說10到15分鐘就可以了。鍋中的水一定要充足,保證不會幹鍋。...
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- 1、如果不該鍋蓋的話,普通餃子煮熟需要8分鐘左右,冰凍餃子則需要15-18分鐘。而如果蓋上鍋蓋的話,普通餃子煮熟則需要5分鐘左右,而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。2、取一大小適中的鍋,放入適量寬度的水,再加點鹽,大火燒開。等水開後就可以下餃子啦。一手拿著放餃子的盤子,...
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- 1、其實速凍水餃是需要冷水下鍋的。這是因為速凍水餃上都有冰,如果把速凍水餃直接放進開水裡,冷水餃和熱水發生反應,餃子會立即粘在鍋底。2、用冷水煮速凍水餃,能讓餃子有一個緩衝的時間,餃子和水一起慢慢的加熱,餃子會慢慢的解凍,不容易破皮露餡,而且煮出來的餃子口感會更加的勁...
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- 1、食材:雞胸肉1塊、雞蛋1個、麵包糠適量、胡椒粉適量、料酒適量。2、雞胸肉解凍,用刀背輕輕拍幾下。3、切條,放入鹽,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒。攪拌均勻。等待30分鐘到~2小時醃製入味。4、準備雞蛋一個,打散,麵包糠適量。5、將雞胸肉裹層雞蛋液,再裹層面包糠入容器中。6、200度,15-...
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- 1、做速凍餛飩時,不宜用猛火。不像新鮮的餛飩,用猛火煮不容易破皮。速凍餛飩適合小火慢煮,這樣餛飩的皮就不容易破了。2、做速凍餛飩的時候,在水裡加點鹽,讓餃子皮更耐煮。這樣餛飩的皮就不容易破了。3、鹽水完全燒開後,把速凍餛飩放進去。不要放的太早,不然很容易粘在一起,放進...
- 21238
- 1、選擇新鮮脆嫩、無蟲眼的豆角,如有蟲眼需掐掉去除。2、然後將豆角清洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋中加入適量水,能沒過豆角的量為宜,再撒入一勺食用鹽,少許食用油,可保持凍豆角翠綠好看。4、等水燒開後再下豆角,等到水再次沸騰,豆角顏色改變後,就可以撈出豆角。5、撈起來的豆角過一遍...
- 20715
- 1、材料:速凍牛肉500克,桂皮、茴香、蔥段、薑片、料酒適量,大蒜5瓣,花椒適量,豆瓣醬適量,醬油適量,冰糖適量。2、牛肉切塊,鍋裡水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘,取出洗淨;3、牛肉入鍋,加開水,沒過牛肉2寸。加桂皮、茴香、蔥段、薑片、料酒,中火煮1小時;4、另取炒鍋,少許油爆香大蒜顆粒,加...
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- 1、速凍餃子可以蒸。2、建議蒸的時候可以在冰箱裡取出來,在常溫下放置大約15-20分鐘,等到餃子變得柔軟時,再放入開水中蒸,一般大約15分鐘就可以取出來食用了。如果不進行解凍,那麼大約要蒸25分鐘左右的時間。3、建議冰凍的餃子在冰箱內放著,時間不要過長,同時不管是蒸還是煮的方...
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