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有關圓白菜的知識大全

爆炒圓白菜 家常美味的爆炒圓白菜如何做
  • 爆炒圓白菜 家常美味的爆炒圓白菜如何做

  • 1、主料:圓白菜(250克)。2、調料:辣椒(紅、尖、幹)(10克)、植物油(15克)、鹽(2克)、花椒(3克)、雞精(1克)。3、製作方法:圓白菜洗淨去除大筋,葉子切成塊;幹辣椒洗淨,切段;4、鍋內倒油燒熱,放入花椒炒出香味後不要撈出;5、倒入乾紅辣椒、鹽、圓白菜,雞精翻炒,待圓白菜稍軟即可。...
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涼拌圓白菜的家常做法 涼拌圓白菜怎麼做?
  • 涼拌圓白菜的家常做法 涼拌圓白菜怎麼做?

  • 1、準備材料:包菜半個、蒜2瓣、小米椒2-3個、鹽3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺;2、包菜洗淨切絲放入碗中,倒入適量的鹽,用手揉出水,擠幹水分;3、蒜、小米辣洗淨切末,加入味精、生抽、醋、十三香,倒入包菜絲中攪拌均勻即可。...
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綠甘藍和圓白菜的區別 綠甘藍和圓白菜各有什麼營養
  • 綠甘藍和圓白菜的區別 綠甘藍和圓白菜各有什麼營養

  • 1、從本質上來講,圓白菜就是綠甘藍,或者說圓白菜是綠甘藍的一種,而綠甘藍其實包括了一大類的菜品。綠甘藍為二年生草本植物,根系主要分佈在30cm以內土層中。莖短縮,又分內、外短縮莖,外短縮莖著生蓮痤葉,內短縮莖著生球葉。綠甘藍的葉片包括子葉、基生葉、幼苗葉、蓮痤葉和球葉,...
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圓白菜豬肉餃子的做法竅門 圓白菜豬肉餃子得到做法
  • 圓白菜豬肉餃子的做法竅門 圓白菜豬肉餃子得到做法

  • 1、用料:圓白菜1個,豬肉餡半斤,麵糰300克,薑末10克,蔥花15克,鹽(拌餡)5克,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,十三香5克,香油2勺,葵花籽油2勺,清水(拌餡)15ml。2、圓白菜剁碎,加鹽,揉一揉,用清水洗淨,撰幹。3、豬肉餡分三次加入清水,向一個方向攪拌,上勁。4、放入蔥花,薑末,鹽,生抽,老抽,蠔油,十三香,香油,葵花籽...
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圓白菜怎麼風乾儲存 包菜儲存的好辦法
  • 圓白菜怎麼風乾儲存 包菜儲存的好辦法

  • 1、包菜怎麼儲存冰箱冷藏儲存法:包菜最好是儲存完整的一個。有時一整個吃不完,可將剩下的一半用保鮮袋包裹起來,再放入冰箱冷藏儲存即可,冰箱內的低溫可以將爭爭蔬菜上的一些微生物殺死,這樣可儲存兩週左右。2、按層撥掉葉子食用:用刀從包菜的根部至菜芯斜切,可輕鬆地剝掉外皮,然...
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圓白菜怎麼種植
  • 圓白菜怎麼種植

  • 圓白菜是一種蔬菜,種植時需要注意以下幾個步驟:1.土壤準備:選擇富含有機物質的肥沃土壤,將土壤翻鬆並去除雜草。2.種子選擇和播種:選擇優質的圓白菜種子,將種子均勻撒在種植床上,然後用土覆蓋種子,並輕輕拍實。3.澆水:保持種植床溼潤,每天適量澆水以保持土壤溼度。4.光照和溫度:圓白...
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涼拌圓白菜怎麼做好吃 簡介涼拌圓白菜怎麼做好吃
  • 涼拌圓白菜怎麼做好吃 簡介涼拌圓白菜怎麼做好吃

  • 1、胡蘿蔔切片,大蒜切末;2、圓白菜洗淨,用手掰成小塊;3、圓白菜焯水,過涼水,並控幹水分;4、圓白菜裝入大碗中,放入所有的作料,拌均勻即可。5、做這道菜所有的過程和器具都不能沾油,否則容易腐爛。6、圓白菜切的越細越好,這樣做出來的口感更好。7、也可以將以上原材料放入一個大的容...
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醋汁圓白菜怎麼做 製作醋汁圓白菜的方法
  • 醋汁圓白菜怎麼做 製作醋汁圓白菜的方法

  • 1、食材:圓白菜1個、紅椒1個、大蒜1個、陳醋75g、生抽15g、白糖30g、草果1個。2、圓白菜洗乾淨,用手撕成大塊。3、下鍋焯水焯熟。4、大概5-6秒即可取出。5、空碗中加入75g陳醋。6、加入15g生抽。7、加入45g白糖。8、加入一枚草果。9、攪拌均勻。10、炒鍋燒熱倒油。11、熱鍋...
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圓白菜怎麼做好吃 圓白菜怎麼做
  • 圓白菜怎麼做好吃 圓白菜怎麼做

  • 1、材料:包菜、大蒜、醋。將包菜洗淨切好備用;將大蒜去皮洗淨切好備用。2、鍋中放入適量油,加入大蒜爆香。3、將切好的包菜倒入鍋中,翻炒一會,加入適量食鹽。4、加入適量香醋,加入適量雞精,翻炒均勻,即可出鍋。...
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圓白菜怎麼挑選 挑選圓白菜的方法
  • 圓白菜怎麼挑選 挑選圓白菜的方法

  • 1、首先看外觀,外表光滑、無蟲眼、無傷疤的圓白菜比較好。2、其次看顏色,顏色呈鮮綠色的圓白菜比較新鮮,這種圓白菜營養也更好。3、再次看根部,如果是淡綠色或者是偏白色,說明圓白菜很新鮮,如果發現根部已經開始萎縮、缺少水分了,那說明時間比較長了,不建議購買。4、最後試一試手...
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圓白菜晒乾後怎麼儲存 圓白菜晒乾後如何儲存
  • 圓白菜晒乾後怎麼儲存 圓白菜晒乾後如何儲存

  • 1、圓白菜晒乾後放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可儲存半年。2、冷凍儲存:若家中無現成保鮮盒或密封罐,亦可將晒乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊,置於冷凍庫,約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分:因為圓白菜都是放置在外頭晒乾,難免有塵土,所以使用前都需要先洗淨,再浸泡...
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怎麼炒圓白菜好吃 炒圓白菜的做法
  • 怎麼炒圓白菜好吃 炒圓白菜的做法

  • 1、原料:圓白菜半棵,西紅柿2個,豆腐乾5片,火腿1片,蔥薑末各1茶匙(5克).調料:醬油1湯匙(15ml),五香粉1/2茶匙(3克),鹽1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克)。2、將圓白菜先摘成片,洗淨後瀝乾,用手撕成小塊。西紅柿洗淨切塊。火腿切片。豆腐乾切塊。姜蔥切末。3、鍋中加入油,待油7成熱時,放入蔥薑末...
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酸辣圓白菜的做法 酸辣圓白菜如何做呢
  • 酸辣圓白菜的做法 酸辣圓白菜如何做呢

  • 1、主輔料:圓白菜、尖辣椒。2、把尖辣椒切段。也可以切絲,但是容易弄到手上太辣。3、把圓白菜洗淨,用擦板擦成絲。4、熱油,炒香蔥花。5、放入圓白菜。6、將其翻炒均勻。7、烹入白醋。8、放入尖辣椒。9、加鹽、味精調味。10、翻炒均勻,即可關火。11、出鍋裝盤,即可上桌。...
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圓白菜介紹 圓白菜介紹是什麼
  • 圓白菜介紹 圓白菜介紹是什麼

  • 1、圓白菜產於歐洲地中海地區,學名是“結球甘藍”。它在西方是最為重要的蔬菜之一。2、圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治病。西方人用圓白菜治病的“偏方”,就像中國人用蘿蔔治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白...
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炒圓白菜怎麼炒好吃
  • 炒圓白菜怎麼炒好吃

  • 炒圓白菜是一道非常簡單但美味的家常菜。下面是一種常見的做法:材料:-500克圓白菜-適量油-適量鹽-適量蒜末-適量生抽(醬油)步驟:1.圓白菜洗淨後切成大塊,備用。2.熱鍋冷油,加入蒜末煸炒出香味。3.將圓白菜放入鍋中,用中小火翻炒幾分鐘,使其變軟。4.加入適量的鹽和生抽,繼續翻炒均勻...
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圓菜怎麼儲存 圓白菜儲存的方法
  • 圓菜怎麼儲存 圓白菜儲存的方法

  • 1、保證卷心菜的完整:如果你想暫時儲存面前的捲心菜的話,最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜,這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C,更何況從切開口開始很容易變質。如果必須儲存一半的捲心菜,就用塑料袋把它緊緊的裹起來,再放到冰箱裡。2、冷凍和使用保...
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圓白菜素餡怎麼調好吃 怎麼調圓白菜素餡好吃
  • 圓白菜素餡怎麼調好吃 怎麼調圓白菜素餡好吃

  • 1、圓白菜200克、蝦皮20克、蔥、姜適量、鹽3克、味極香醬油5毫升、五香粉3克。2、把圓白菜洗淨切成碎末。把蝦皮取出來放盤裡。把蔥、姜切成碎末。炒鍋放入花生油,等油五成熟時,放入蔥、薑末煸香,加入鹽和五香粉調味。把切好的白菜碎放入盆裡,倒入熗好的蔥油,再放入蝦皮,味極鮮...
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醬圓白菜怎麼做 有什麼方法
  • 醬圓白菜怎麼做 有什麼方法

  • 1、圓白菜,200克。洗淨。切成塊,待用;豆瓣醬,10克。準備好,待用;大蔥,5克。剝好,洗淨。切碎待用;鮮姜,5克。洗淨,切碎待用;大蒜,5克。剝好,洗淨。切碎待用。2、鍋裡放油,加熱。待油溫升至七成熱時,放入蔥薑蒜爆香,然後放入豆瓣醬爆鍋,加入圓白菜,翻炒。待圓白菜斷生後適量加鹽(別鹹了,醬裡邊有...
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龍蝦丸圓白菜炒飯怎麼做 怎麼做龍蝦丸圓白菜炒飯
  • 龍蝦丸圓白菜炒飯怎麼做 怎麼做龍蝦丸圓白菜炒飯

  • 1、將龍蝦丸拆開包裝,放在案板上切碎,待用。2、將圓白菜洗淨,放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒一下。4、接著,合入龍蝦丸翻炒至圓白菜斷生。5、然後,合入米飯,加點鹽調味翻炒翻炒。6、最後,加點雞精炒勻,即可。...
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圓白菜做法 給大家介紹這一做法
  • 圓白菜做法 給大家介紹這一做法

  • 1、醃圓白菜是以圓白菜為主要食材加以鹽醃製而成的一道美食,醃製好的圓白菜具有色澤清潤、白菜淡黃、口味清脆鹹鮮的特點,適宜在吃粥時食用。2、圓白菜去掉黃葉,削去根部,洗淨,用刀切成兩半或四半。把圓白菜的菜心進上,平鋪在缸內,每鋪一層菜就撒上一層鹽,直到全部鋪好,壓上重物醃...
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圓白菜的五種家常做法 五種家常圓白菜的做法
  • 圓白菜的五種家常做法 五種家常圓白菜的做法

  • 1、幹鍋手撕包菜(1)包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨。(2)五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開。(3)熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀。(4)加入蒜片繼續煸出香味。(5)大火放入瀝乾水分的包菜、幹辣椒繼續翻炒。(6)接著加入除香醋和雞精的所有調料、另外再加少許的水炒...
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培根炒圓白菜 培根炒圓白菜的做法
  • 培根炒圓白菜 培根炒圓白菜的做法

  • 1、主料:圓白菜350克、培根5克;輔料:油8毫升、鹽2克、味精2克、蔥姜6克。2、備好培根。3、圓白菜洗乾淨用冷水浸泡15分鐘。4、撈出瀝乾水撕成小塊。5、培根回刀。6、用底油,煸香蔥姜後圓白菜入鍋炒。7、加鹽、味精炒。8、培根入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。...
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乾煸圓白菜粉絲的做法 乾煸圓白菜粉絲怎麼做
  • 乾煸圓白菜粉絲的做法 乾煸圓白菜粉絲怎麼做

  • 1、主料:綠豆粉絲4捆,輔料:圓白菜綠葉100克;雞蛋2個;大蔥少許;幹辣椒3個。調料:鹽5克;雞精5克;香油少許;老抽少許。2、粉絲一定提前抖散,並用少許的老抽;香油拌勻備用。3、喜歡我這口大鐵鍋,先滑油後倒出,這樣粉絲不粘鍋,鍋中留底油,爆香蔥花;幹辣椒,放入圓白菜絲炒勻。4、立即轉小火,倒入粉...
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圓白菜素餡包子的做法 圓白菜素餡包子怎麼做
  • 圓白菜素餡包子的做法 圓白菜素餡包子怎麼做

  • 1、食材:圓白菜(400g),粉條(200g),蔥(20g),姜(20g),酵母(適量)。2、麵粉加入適量清水和酵母揉成麵糰,蓋上溼布放在溫暖處醒發1小時左右。3、圓白菜洗淨切碎,蔥姜切末。4、粉條加適量水泡軟,泡好的粉條切碎。5、切好的圓白菜加入粉條、蔥薑末,加入鹽、醬油、花椒粉、油攪拌均勻。6...
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酸甜圓白菜泡菜怎麼做好吃 酸甜圓白菜泡菜的做法
  • 酸甜圓白菜泡菜怎麼做好吃 酸甜圓白菜泡菜的做法

  • 1、食材:包菜1750g、鹽30g、醋180cc、糖100g、蒜60g、辣椒小段10g、紅蘿蔔配色用、紅蘿蔔160g、鹽3g。2、包菜洗淨,切大塊,稍微把一葉葉分開,撒上海鹽30g。3、用手抓,把包菜跟鹽巴抓勻,這樣包菜就有點軟化了!再靜置30分鐘。3、這時水分會釋出,請把水到掉。可用煮過的涼水沖洗一下...
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