蕨菜下鍋煮幾分鐘 蕨菜下鍋煮多久
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1、蕨菜要煮15分鐘。烹調時,如果是鮮蕨菜,則必須先用開水焯一下,去掉異味。另外,在製作此菜時,還可以加入一些醬油和米醋,調劑口味。
2、補充營養。平時多吃一些蕨菜,能為身體補充多種有益的營養成分,它不但可以直接食用,它還能製成粉條或者粉絲,供人們食用,能補脾健胃,能為人體補充豐富的蛋白質和氨基酸以及礦物質,能維持身體正常機能,也能促進身體代謝。
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