蒸大米水要多久蒸好 蒸大米需要多久

1、蒸大米需要蒸20分鐘。

2、隔水蒸大米時，大米和水的比例為1比1:5即可。喜歡吃口感軟糯的大米飯，也可以酌情增加清水的使用量。大米在煮之前，也可以放在清水中浸泡，煮出來的米飯口感會更好。大米可以單獨蒸，也可以新增小米等食材一起蒸，口味會更加豐富。