花膠玉米排骨湯的做法 花膠玉米排骨湯分享做法

1、主料：花膠(一個)，玉米(一根)，豬軟骨(3片)。

2、輔料：瑤柱(十顆左右)。

3、花膠先用冷水泡上大概10個小時，放鍋裡，放上幾片姜，煮開約20分鐘。豬軟骨煮開約5分鐘。過冷水。

4、把玉米，姜，瑤柱，所有材料都洗乾淨和花膠、豬軟骨一起丟進湯鍋裡，加上滿滿一盅水，蓋上鍋蓋。

5、煲上40分鐘，關上開關鍵，揭蓋，放上少許鹽，攪拌一下，一鍋美味的花膠玉米排骨湯就大功告成啦。