酸紅薯莖怎麼炒好吃 酸辣番薯莖的做法步驟
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1、酸辣番薯莖的食材和調料:番薯莖(帶葉也行)一把、辣椒半個、醋適量、大蒜 兩瓣、油適量、鹽、糖。
2、批去番薯莖的葉,一定要記住葉撕去莖上的絲,洗淨,切成一段一段
3、在鍋中熱油,放入大蒜和辣椒煸炒至微黃,放入番薯莖炒熟。
4、酸辣番薯莖的做法步驟 第3步炒至番薯莖發軟,倒入醋適量,撒去糖,鹽適量,繼續炒至熟,嘗味道合適即可出鍋。
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