掛麵怎麼做好吃拌麵不膩 芝麻醬拌麵的做法
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1、材料:掛麵一小把、青瓜絲少許、豆芽少許、芝麻醬50g、生抽2勺、香醋1勺、紅油1勺、麻油50g、鹽適量。
2、芝麻醬50克打到碗裡。
3、紅油1勺,麻油50克,香醋1勺,鹽少許,生抽2勺一起攪拌均勻。
4、鍋裡放入水燒開把麵條放入煮熟。
5、撈出後把麵條過冷水瀝乾,把豆芽煮熟撈出瀝乾水。
6、把青瓜絲放在麵條上,倒入調好的芝麻醬攪拌均勻即可。
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