紅心蘿蔔怎麼吃 紅心蘿蔔的做法
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1、用料:紅心蘿蔔1個、香菜少許、鹽1小勺、糖1小勺、香醋少許、味極鮮少許。
2、紅心蘿蔔削去薄薄一層表皮,香菜擇淨清洗備用。
3、紅心蘿蔔切薄片;再切細絲。
4、香菜切碎,與切好的蘿蔔絲盛在一起。
5、取小碗,調入1小勺鹽和1小勺糖,比例大約1:1。
6、再淋入少許味極鮮,倒入香醋適量,攪拌使鹽和糖充分溶解。
7、將調好的汁倒入蘿蔔絲中,拌勻便可上桌。
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