整個肘子需要燉多久

肘子一般需要大約2-3個小時的燉煮時間。具體時間取決於肘子的大小和燉煮方法。燉煮時間可以根據個人喜好和口感需求進行微調。通常情況下，當肘子變得酥爛、易於剝離骨頭時，即可完成燉煮。