紅糖餡湯圓的做法 關於紅糖餡湯圓的做法
- 飲食文化
- 關注:1.37W次
1、用加溫後的水將糯米面和成麵糰。
2、小麥粉加紅糖。
3、拌均勻作湯圓餡。
4、取大小適宜的面,捏成片成湯圓皮。 湯圓皮要中間厚,周圍薄些。
5、在湯圓皮中間放紅糖餡。
6、將湯圓皮收起,裹住餡,再團圓,紅糖餡湯圓就包好了。
7、煮鍋加水燒開,湯圓入鍋煮。
8、煮熟即可盛出享用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/yinshi/eweq12.html