不膩的炸湯圓怎麼做好吃 如何做炸湯圓

1、食材：湯圓10個、麵包糠一平盤、食用油沒過湯圓就行、清水沒過湯圓就行

2、取鍋添水，水開下湯圓，順時針輕輕攪拌，湯圓不粘鍋即可，不要太用力。

3、湯圓煮4到5分鐘，撈出過一次涼水，讓湯圓之間不會粘在一起。

4、湯圓裹一層面包糠，儘量讓湯圓的每個角落都粘滿面包糠～不然湯圓接觸熱油可能會炸開。

5、開小火4成油溫下鍋炸湯圓，炸至金黃撈出即可食用。