燉酸菜需要燉多久

燉酸菜的時間會根據酸菜的厚度和個人的口感喜好而有所不同。一般來說，燉酸菜需要30分鐘到1小時的時間，以確保酸菜的味道能夠充分融入其他食材。建議在燉的過程中時不時攪拌一下，以確保酸菜能夠均勻地融入菜餚中。最後根據個人口感進行調味即可。